「リーガロイヤルホテル京都」から、桃とマンゴーが主役の夏のスイーツ3種が登場！

マンゴー＆パインアップルの色鮮やかなかき氷パフェ

常夏の太陽をイメージしたかき氷パフェ「Soleil de glace（ソレイユ ドゥ グラス）」は、かき氷にマンゴーとパインアップルのエスプーマをまとわせた、爽やかでトロピカルな一品。グラスの中には、ブルーキュラソーのゼリーやバニラアイスクリーム、マンゴーやパインアップルなどを散りばめ、ひまわりのアイシングクッキーや、太陽に見立てたパインアップルのチップを添えて、かわいく仕上げています。

夏らしさ満点のアイテムばかりをぎゅっとグラスに盛り込んだ「Soleil de glace（ソレイユ ドゥ グラス）」は、フルーツのさっぱり感とバニラアイスクリームのクリーミーな甘みのハーモニーが絶妙です。

桃づくしで味わうアフタヌーンティー

「桃のアフタヌーンティーセット」は、オリジナルウエルカムドリンク「フローズンピーチのノンアルコールカクテル」のほか、セイボリー5種と桃のスイーツ6種を用意。フリードリンクはコーヒー、紅茶4種、またはハーブティー3種から選べます。旬の桃の涼やかなスイーツと好きなドリンクで楽しんで。

＜スイーツ6種ラインナップ＞
桃色マカロン、桃のムース、桃のタルト、桃のエクレア、桃風味のクレームダンジュ、桃のコンポートとジュレ バニラアイスクリーム添え

甘酸っぱさが楽しいひんやりスイーツ

白桃のピューレを使ったパルフェの上に、ベリーのクリームとベリーのソースに包まれた桃のコンポート、シガレット、桃に見立てた桃風味のアイスクリームをのせたデザート「桃色ピーチメルバ」。周りに桃のコンポートシロップのグラニテを敷き詰めた、桃づくしのひんやりスイーツを楽しんで！

＼from Editor／
“かき氷パフェ”は、かき氷とパフェの魅力を合わせた夢のスイーツ。これは食べてみたいですね！ 夏の京都は楽しいイベントもいっぱいですが、暑さが厳しいもの。「リーガロイヤルホテル京都」のラウンジで絶品スイーツを食べて幸せなクールダウンをしましょう。

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