【京都】一度は味わいたい!「個性派ハンバーガー」3選
京都にも美味しいハンバーガーのお店がたくさんあるんだとか。
そこで今回は、annaアンバサダーで京町屋ティーサロン『ITO salon de the』主宰の各務カオリさんに、京都で味わえる個性派ハンバーガーを教えていただきました。
(1)様々な京都の素材を使用「OLU BURGER KYOTO」
(2)イタリアンバルのハンバーガー「IL LAGO」
(3)炭焼きの牛肉100%パテ「THE BURGER COMPANY」
■1:様々な京都の素材を使用「OLU BURGER KYOTO」
最初にご紹介するのは、『OLU BURGER KYOTO』。
こちらでは京都府産『平井牛』100%のパテ、特製バンズ、地産野菜を使用しています。
『アボカドチーズバーガー』や『ダブルチーズバーガー』などのベーシックなバーガーも美味しいのですが、
中でもおすすめなのが『蓮根フライと九条葱バーガー』(イートイン1,430円/テイクアウト1,404円・各税込)です。蓮根が分厚くてシャキシャキとした食感です。
他にも『出汁巻バーガー』や『山葵・アボカドバーガー』、
『照り焼き・柚子胡椒バーガー』など京都らしいハンバーガーが楽しめます。テイクアウトもおすすめですよ!
<店舗詳細>
OLU BURGER KYOTO
住所:京都府京都市上京区荒神町109-1
■2:イタリアンバルのハンバーガー「IL LAGO」
続いてご紹介するのは『IL LAGO』。
イタリアンバルのハンバーガーがいただけます。(※平日17:00~、土日12:00~14:00、17:00~のみ提供)
こちらのおすすめは鴨肉のパテを使ったハンバーガーです。シンプルに塩と胡椒、スパイスを使って作られているんだそう。
肉のうま味をそのまま味えるハンバーガーです。テイクアウトして、鴨川沿いでいただくこともできますよ。
<店舗詳細>
IL LAGO
住所:京都府京都市中京区河原町三条二筋上ル恵比寿町534-29
■3:炭焼きの牛肉100%パテ「THE BURGER COMPANY」
最後にご紹介するのは、『THE BURGER COMPANY』。
こちらでは牛肉100%パテを炭焼きにしています。
香ばしくて肉汁が溢れるんだとか。
お肉、野菜、ソース、バンズのバランスが調和されていて、絶品です!
<店舗詳細>
THE BURGER COMPANY
住所:京都府京都市北区上賀茂松本町15 1階
とっても美味しそうなハンバーガーばかりでしたね。ぜひ訪れてみてくださいね!
【関連記事】素材本来の味わいを堪能!お中元にぴったりの「京都らしいギフト」
■気になる人はannaTVをチェック!
今回ご紹介した内容をさらに詳しく知りたい人は、こちらの動画もチェックしてくださいね。
読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』では、関西の女性が行きたい・知りたいと感じることを、Instagramでも人気のannaアンバサダーたちが、体験を交えてトーク形式でお届けしています。次回の放送は2023年7月26日(水)25時29分~。お楽しみに!(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ OLU BURGER KYOTO/IL LAGO/Instagram(@il_lago_kyoto)/THE BURGER COMPANY
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