南国リゾートをイメージした激かわスイーツが集結！ この夏絶対行きたい「ヒルトン大阪」のチルアウト！ スイーツビュッフェ

◆見た目にも味にもこだわった、宝石みたいなスイーツ

透明感のある宮古島の海と白い砂浜をイメージした「ブルーウォーター＆サンズ」は、エキゾチックムースに爽やかなフロマージュブランのムース、クミンやカルダモンが香るビスキュイを合わせた一品。ウミガメ達が立ち寄る美しいビーチを連想させる「タートルネスティング・ピーチムース」は、桃とラズベリーの果肉の食感とライチクリームのハーモニーが楽しめます

チョコレートや蒸しパンで海藻をかたどったスイーツは、「ゆらゆらするのもいいんじゃない？」なんてユニークな名前がついています。海藻をスイーツに入れ、パイナップルや抹茶などをあわせたオリジナリティあふれるスイーツを召し上がれ！

キラキラと光る「シーオブ・タルト」は、藻塩とミルクチョコのクリームを波のように絞り、タルトの上には、グレープフルーツの寒天をのせています。このまま食べてしまうのがもったいないかわいさです。

今回紹介した以外にも、マンゴーやスイカ、メロンなど、夏のフルーツをつかったヴィーガンスイーツや、サンゴ礁や真珠をイメージしたスイーツなど、約20種のラインナップ。

さらに「フォルク キッチン」特製のカレーや海藻サラダ、クロックムッシュ、クリスピーフィッシュフライといった、遅めのランチにもぴったりな軽食10種の他、コーヒー、紅茶、ホットチョコレートといった約10種のドリンクも含まれています。

◆アフタヌーンティーセットもスタンバイ

ビュッフェ開催期間中、同じ「ヒルトン大阪」1階にあるカフェ＆バー「MYPLACE（マイプレイス）」では、「Chill Out！ アフタヌーンティーセット」を提供。ビュッフェと同様に南国をイメージしたスイーツが、ジュエリーケースのようなアフタヌーンティーボックスに入って登場するので、お見逃しなく！

＼from Editor／
一つひとつのスイーツがとても印象的で、「ヒルトン大阪」のこだわりが感じられますよね！ 好きなものを好きなだけ食べられるって究極の贅沢です。夏の大人女子会で訪れて、目でも舌でも存分にスイーツを楽しんでください。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。