【桃づくし！】「ラ・スイート神戸」の夏のお楽しみ！ 夏期限定「ピーチアフタヌーンティー」が2023年も登場

桃を使った見た目も美しいスイーツ＆セイボリー

アフタヌーンティースタンドの上段を飾るのは、桃のおいしさを最大限に生かしたパティシエ特製のスイーツたち。

桃のジュレとバニラが香るガナッシュを閉じ込めた「桃のボンボンショコラ」、デンマーク産クリームチーズを使った「桃のレアチーズタルト」、桃のジュレとパンナコッタを組み合わせた濃厚な「桃のパンナコッタ」、鮮やかな赤桃のムースをホワイトチョコでグレーズした「桃のムース」と、バリエ豊富な4種がそろっています。いろいろ食べられるようにサイズ感が程よいのも、うれしいポイント。

中段には、4種のスパイスを加えてつくった「ティーマサラスコーン」がスタンバイ。エキゾチックなティーマサラの香りで、夏でも食欲が進みそう！ 桃ジャム・クロテッドクリーム・はちみつと一緒に召し上がれ。

下段には、甘くなったお口を休ませてくれる塩気のある軽食・セイボリー4種がズラリ。「ソーセージクラッシュと淡路玉葱のキッシュ」「燻製香る鶏生ハム」としっかりめのメニューのほか、「若桃と軽いクリームチーズ」「桃まんじゅう」と、こちらも桃を生かした夏らしい軽食が一緒に楽しめます。

フローズンピーチのオプションドリンクも要チェック！

桃ならではのとろりとした口当たりとジューシーさが特長の、オプションメニュー「フローズンピーチヨーグルト」も見逃せません！ 濃厚なのに、どこか爽やかな味わいなのは、パインを合わせているからだそう。夏のフルーティーなおいしさをぜひ堪能してみてください。

＼from Editor／
「ピーチアフタヌーンティー」がいただけるラウンジ＆バー「グラン・ブルー」は、ロケーションの良さも魅力的。大きな水盤がある緑いっぱいのガーデンに面していて、リゾート気分を盛り上げてくれます。

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