簡単・ヘルシー・おいしい「ヘビロテ間違いなし」のレシピ3選

おうちでは簡単においしいだけでなく、身体にも気を使ったヘルシーなお料理を作りたいですよね！

今回は、annaアンバサダーでセレクトショップ『DES JUMEAUX（デ・ジュモー）』のオーナーのShizukaさんに“ヘビロテ間違いなし！簡単ヘルシーレシピ”を3つご紹介いただきました！

（1）簡単まぜるだけ「まぜまぜ朝ごはん」
（2）アレンジも楽しめる「パリッパリ！30分チキン」
（3）子どもウケも♡「無限キャベツ」

■1：簡単まぜるだけ「まぜまぜ朝ごはん」

最初にご紹介するのは、『まぜまぜ朝ごはん』の作り方！

＜材料＞

納豆・・・1パック
めかぶ・・・1パック
卵・・・1個
ツナ（ノンオイル）・・・1缶
MTCオイルorオリーブオイル・・・大さじ1

＜作り方＞

まず、卵は半熟にしておきます。次に、材料を全て混ぜ合わせます。

オリーブオイル・納豆のタレで味付けすれば完成です！

■2：アレンジも楽しめる「パリッパリ！30分チキン」

続いてご紹介するのは『パリッパリ30分チキン』。焼くだけなのでこちらもとっても簡単です！

＜材料＞

鶏もも・・・1枚
塩コショウ・・・適量

＜作り方＞

フライパンに皮目を下にして置き、弱火で25分焼きます。

ポイントは、焼いている25分の間、絶対に触らないこと！　蓋も油もなしです。

次に、火を消して、裏返し、蓋をします。余熱で5分そのままにし、塩コショウをすれば完成です。

サラダにのせたり、好きなソースと一緒に食べたりするのがおすすめです！

皮がパリッパリなので、とってもおいしいですよ！　いろんなアレンジを試してみてくださいね。

■3：子どもウケも♡「無限キャベツ」

最後にご紹介するのが、『無限キャベツ』。

＜材料＞

キャベツ・・・1／2玉
干し海老・・・5g程度
おろしニンニク・・・大さじ1
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
塩・・・小さじ1
ごま油・・・適量

＜作り方＞

まず、キャベツを全部千切りにします。この後、塩水にさらしておくと色鮮やかに仕上がります。

フライパンにごま油・ニンニク・干し海老を入れ、弱火で炒めます。

良い香りがしてきたら、調味料・キャベツを加え強火で30秒炒めたら完成です！

どれも簡単でおいしそうなメニューばかり！　ぜひ皆さんもおうちで作ってみてくださいね。

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■気になる人はannaTVをチェック！

今回ご紹介した内容をさらに詳しく知りたい人は、こちらの動画もチェックしてくださいね。

読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』では、関西の女性が行きたい・知りたいと感じることを、Instagramでも人気のannaアンバサダーたちが、体験を交えてトーク形式でお届けしています。次回の放送は2023年3月10日（金）25時4分～。お楽しみに！（文／Yuikomore）

【画像・参考】
※ Shizuka／anna

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