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行列ができる名店!インパクト抜群のワッフル&かつサンド

2023.02.25

行列のできるお店にはどんな秘密があるのでしょうか?

今回は、2023年1月30日(月)に放送された読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』の『イマコレMITENA:気になる!行列ができる“あの”名店』から『Hapje(ハピェ)』と『かつサンド ちよ松』をご紹介します。

※この記事は2023年1月30日(月)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■「Hapje(ハピェ)」の映えワッフル

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

地下鉄・四ツ橋駅近くのワッフル専門店『Hapje(ハピェ)』。こちらは、週末ともなれば最大2時間待ちの行列ができるんだとか。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

女性客に大人気の名物ワッフルがこちらの『いちご畑 ホイップトッピング』(2,100円・税込)。四角いワッフルが15個の真っ赤ないちごで埋め尽くされています。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

「かわいく、きれいな見た目でおいしいものを出したい」と考え、店主のハンセンスさんが意識したのは“映え”! 季節の食材を使い、いかに華やかに見せられるかにこだわったところ大人気に。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

また味にもこだわりが……! ワッフルの命とも言えるバターは欧州産に限定。たっぷりのバターを使い、高温で焼き上げることで、賞味期限はわずか5分のサクサク食感のブリュッセルワッフルに!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

2023年4月末頃までの限定『いちご畑』(2,000円・税込)のお味は、ワッフルがいちごに負けておらず、しっかりバターの味も……! 店主によると、ワッフルが軽いため「食べきれないなと思っても全部ペロリと食べられた」というコメントをいただくそうです。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

本場のベルギーチョコ4種をディップしたチョコがけいちごワッフル『チョコ比(くら)ベリー』(1,700円・税込)も要チェックです!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

混雑回避を狙うなら平日の訪問がおすすめです。月曜日は定休日のためご注意ください。

<詳細情報>
Hapje(ハピェ)
住所:大阪府大阪市西区北堀江1-1-25
電話番号:06-6567-8626
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日

■「かつサンドちよ松」のボリュームかつサンド!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

続いてご紹介する行列ができるお店は、大阪・茶屋町エリアに2022年11月にオープンしたテイクアウト専門店『かつサンドちよ松』。店の名物目当てに最大1時間待ちの行列ができることも!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

こちらが話題になっている『ちよ松かつサンド』(1,200円・税込)! 店のコンセプトは、“日本一分厚いかつサンド”。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

一体どれぐらいの分厚さかというと、5cmの厚み! 一般的なかつサンドと比べてみてもご覧のようなボリュームです。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

実は、こちらのお店の本店は、千日前にあるかつ丼専門店『かつ丼 ちよ松』。こちらも、長い行列ができる人気店です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

ブロックの豚肉を24時間じっくり湯せんすることで、5cmもある分厚いとんかつが誕生しました!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

こちらの『特上5センチとじないかつ丼(400g)ピクルス付き ※数量限定』(2,400円・税込)は、サクサク感を活かすため、卵でとじません。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

ミネストローネスープでお口直しをしながらいただくのが『ちよ松』流です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

ジューシーで分厚いかつをもっと手軽に食べてもらうためかつサンドにしたところ、女性にも大ヒット。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

分厚いかつのアクセントになるのは、岡山産高級トマトを使ったオリジナルソース。トマトの酸味が肉のうま味をさらに引き立てます。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

粗挽き黒こしょうのスパイスが利いた分厚すぎるかつサンドは、かむとめちゃくちゃ柔らかくて、スッと歯が入る感じで、ソースがフルーティー! 分厚いお肉でもしっかり味があって、おいしいですよ。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

インパクト抜群のかつサンド。平日は並ばずに購入が可能です。1日100個限定のため、売り切れの場合はご了承ください。

<詳細情報>
かつサンドちよ松
住所:大阪府大阪市北区鶴野町2-4 グラン梅田ビル1F
電話番号:06-6373-2030
営業時間:11:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日

かつ丼 ちよ松
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-1-10
電話番号:06-6212-5920
営業時間:11:00~15:00/17:30~21:30
定休日:不定休

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インパクト抜群のワッフルととんかつでしたね。ぜひ皆さんも一度味わってみてください!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時10分~)

この記事は2023年1月30日(月)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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