TOP ライフスタイル 【10分で完成】天かすで作る「なんちゃって海老天丼」レシピ
海老天丼

【10分で完成】天かすで作る「なんちゃって海老天丼」レシピ

2022.12.14

一人のときのお昼ご飯や、疲れて帰宅したときの晩ご飯に、ササっと10分以内でできるメニューがあると嬉しいですよね。

今回は、簡単にできる“なんちゃって海老天丼”のレシピをご紹介。むきエビを使うことで火の通りを早くしています。天かすで作る天丼とは思えない美味しさですのでぜひ試してみてくださいね。

■むきエビでなんちゃって海老天丼

海老天丼材料

画像:ikura

<材料>(1人分)

むきエビ・・・70g~
卵・・・2個
青ネギ・・・1本
天かす・・・大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
水・・・70cc
ご飯・・・お茶碗1杯分

<作り方>

海老天丼切り方

画像:ikura

(1)むきエビは背ワタの気になるものは取り除き、洗ってキッチンペーパーで水けを押さえる。青ネギは斜めに切り、卵はボウルにほぐしておく。

海老天丼工程

画像:ikura

(2)ちいさめのフライパンに卵とご飯以外の材料を入れてて強火にかける。

海老天丼工程

画像:ikura

(3)ふつふつし始めたら卵を回し入れ中火に落とし、蓋をして90秒間火を通す。

海老天丼工程

画像:ikura

(4)丼ぶりにご飯を盛り、(3)をかけたら完成。

海老天丼完成

画像:ikura

むきエビのかわりに、薄めに切った鶏胸肉でもできます。

【関連記事】調理時間10分・鯖缶だけで2品も作れる!簡単×時短レシピ

あっという間に完成する、なんちゃって海老天丼。早いのに、美味しい! 是非試してみてくださいね。(文/ikura)

【画像】
※ ikura





必見!annaとっておき情報をご紹介♡【AD】

■【期間限定】グランフロント大阪で スパイス&ハーブの夏グルメを楽しもう!

■【無料・お土産付き】お金の基礎を学ぶチャンス!「ytv 輝く未来のためのマネーセミナー」参加者募集!

■【四国水族館】撮りたい、見たい!体験したことのない景色を目指して。

■【ルクア大阪】どこよりも種類豊富な「Teva」に興奮!この夏の大本命を探しに行こう

Recommend あなたにおすすめ