【大阪・梅田】人気パティスリーが百貨店初出店！ 阪急うめだ本店限定の「ザブトンモンブラン」も♡

「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコオズミパリ）」とは？

大阪・天満橋に本店を構えるパティスリー「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコオズミパリ）」が、2023年10月5日（木）、「阪急うめだ本店」の地下1階洋菓子フロアに2号店をオープンしました。

お店を率いるのは、小住匡彦（おずみまさひこ）さん。芸術的なデザインと遊び心あふれるクリエーションで注目を集める、新進気鋭のパティシエです。

今回のオープンについて小住さんに話を伺うと、「阪急百貨店の催事でお客さまに認知していただいたこともあり、出店するなら“阪急さん”でと考えていました。天満橋のお店よりもさらにアクセスが良いので、多くの方に足を運んでいただければ。本店とは展開している商品が異なるので、違いも楽しんでほしいですね」と、話します。

曜日によって異なる商品ラインナップ

販売商品が曜日によって異なるのも特徴的。商品は、お酒をいっさい使わずに作られるので、お子さんやアルコールが苦手な人にもうれしいラインナップです。

さっそく注目のメニューをピックアップ！

（1）月曜日・火曜日限定メニュー

・ミトンパリ／ミトンショコラ

2022年秋に本店で発売され、「食べるのがもったいないほど、かわいい……♡」と編集部でも話題だった“ミトン型のティラミス”が曜日限定で“うめはん”でも購入できちゃいます！

白色の「ミトンパリ」は、マスカルポーネチーズを使ったティラミス。茶色の「ミトンショコラ」は、ヘーゼルナッツやアーモンドを使用したチョコレートのティラミス。

お味はもちろん、どちらかなんて選べない……、とどちらを購入する思わず悩んでしまう一品です。

そのほかのメニューも見逃せません♡

週の始まりの月曜日・火曜日は、遊び心を感じさせる食パン型の「ガトーパン・ド・ミ」をはじめ、「ミルフィーユ フレーズ」などが限定メニューとしてラインナップ！

※月曜日・火曜日はモンブランの販売はありません。

（2）水曜日～日曜日限定メニュー

水曜日～日曜日のお目当ては、なんといっても「ザブトンモンブラン」。毛糸で編んだような網目模様にふっくらとしたフォルムが、まるで“小さな座布団”のようだと本店でも人気の商品です。

阪急うめだ本店で販売するモンブランは、シェフ自ら植樹から携わったという茨城県の和栗を使用するこだわりよう。本店で使用している栗とは品種が異なるので、2店舗の味を食べ比べてみるのもおすすめです。

写真手前から、10月限定の「モンブラン ジャポネ パンプキン」、「モンブラン ジャポネ ノワール」、「モンブラン ジャポネ パリ」の3種類。今後も、限定商品が登場予定とのこと。今から楽しみですね！

（3）毎日販売！ 焼菓子＆ケーキセット

日持ちがする焼菓子は、種類豊富で手土産にもぴったり。人気のケーキがなんと“ひと口サイズ”で、ミニチュア感がたまらないケーキセットもあるんです……！

・ミニャルディーズ

ひと口サイズのケーキ5個がセットになった「ミニャルディーズ」。「アンジュ」と「トワジュ」の2種類が用意されていて、どちらも阪急うめだ本店限定！

写真上段は、「ミニャルディーズ　トワジュ」。北海道産クリームチーズやピスタチオタルト、オレンジ風味のフロランタンなど半生タイプで3日ほど日持ちするので、お土産にもぴったり。

写真下段の「ミニャルディーズ　アンジュ」は、モンブラン ノワール、チーズケーキ、ポワールなどの生ケーキタイプ。いずれも、同店の代表ケーキたちを一気に食べることができるといううれしいセット。

通常のサイズよりも小さいので、ミニチュア感のフォルムもたまらないかわいさです……！

・クッキー

バニラサブレとココナッツサブレがセットになった「クープル エム」をはじめ、「クーブル オー」、「クーブル ペー」の3種類のクッキーを用意。

サクサクとした口当たりで、お土産にしたら、「センスがいいね」と喜ばれそう！

・フィナンシェ、マドレーヌ

ティータイムにぴったりな「フィナンシェ」や「マドレーヌ」も。 ほっと一息、おいしい紅茶と一緒に味わいたいですね。

・“うめはん限定"クッキー缶も！

いろいろな味を楽しめるクッキー缶は、4種類。写真左の「ルール ドュ テ」と「ザブトンモンブラン」をモチーフにした写真右のピンク色の缶「ザブトン ローズ」は、阪急うめだ本店の限定品です。

・“うめはん限定"フィナンシェ カカオ サンド

2種類の「フィナンシェ カカオ サンド」を販売。写真左がバニラ、右がキャラメル味です。焼菓子としても人気のあるフィナンシェを生地にして、常温で日持ちすることを考慮し、バタークリームが使われているのだそう。

購入制限や整理券配布についておさえておこう！

人気店ゆえに購入制限があり、入店前から行列は必至です。店内混雑緩和のため、午前8時30分から整理券を配布予定とのこと。ケーキの購入は1人につき各商品1点ずつ、最大5点までなど、ジャンル別に購入制限があります。

1）どこに並んだらいいの？

・当面の間、開店前の並び列は、混雑緩和のため「地下1階1番出入口」
・販売商品の数量確認券・整理券の配布は午前8：30から開始
※状況により時間が前後する場合あり

2）購入個数に制限はあるの？

・多くの方が購入できるよう当面の間は以下の通り購入の個数制限がありますよ！

▼購入個数
・ケーキ（プチガトー10種・ミニャルディーズ2種）
　→1人各種1点ずつ、合計5点まで

・焼菓子（缶クッキー・フィナンシェ・マドレーヌ・フィナンシェカカオサンド）
　→1人各種1点ずつ、合計4点まで

クリスマスケーキもネット予約のみ！

クリスマスケーキの予約を、10月7日（土）からインターネットでの販売もスタート！ 全4種類のケーキの中には、阪急うめだ本店限定のケーキもあります。annaでは注目のケーキをピックアップしてご紹介します。

1）モンブラン クリスマス（阪急限定）

先ほどご紹介した“ザブトン モンブラン”がクリスマス仕様になった「モンブラン クリスマス」。「カルピス（株）発酵バター」で風味豊かに仕上げられた一品です。

一見コロンとしたかわいい見た目から通常サイズ？ と思ってしまいますが、縦13.5×横13.5×高さ11㎝とビックサイズ！ ぜひ家族やパートナー、友人たちと楽しみたいですね。

2）バニラキャラメル

美しいデザインの「バニラキャラメル」。キャラメルクッキー風味のガナッシュやキャラメルクッキーを、バニラムースで包んでいます。

いずれも販売予定数があるので、早めにチェックするのがベター◎ とっておきのスイーツを、自分へのご褒美や大切な人へプレゼントに検討してみてはいかがでしょうか。

＼from Editor／
編集部が訪れた日は木曜日だったので、月・火限定のメニューも気になっています。ですが、水曜日～日曜日限定のモンブランもおさえておきたい！ 特に10月限定の「モンブラン ジャポネ パンプキン」のお味が気になっていて……。“限定”という言葉が大好きな私は、クッキー缶も外せません。戦略を練ってから買いに行きたいと思います（笑）。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※この記事の情報は、2023年10月11日現在のもので、予約商品は完売している場合があります。