開店前に行列も…兵庫県姫路市のおいしいパン屋さん3選
兵庫県姫路市にはおいしいパン屋さんがたくさん!
そこで今回は、これまでannaでご紹介した中から、選りすぐりの3店舗をご紹介していきます。ぜひチェックしてみて♡
(1)開店前に行列ができるクロワッサン専門店「croissant Saffarii α」
(2)もちもち食感の“多加水パン”「じゃがぱん」
(3)どのパンも大ぶりなのが魅力「GORILLA BAKERY」
この記事は取材時の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
■1:開店前に行列ができるクロワッサン専門店「croissant Saffarii α」
最初にご紹介する『croissant Saffarii α(クロワッサン サファリ アーブル)』は、アパレルショップや美容室、カフェなどを併設する複合施設『ARBRE PLUS(アーブルプラス)』内にあります。
大阪にある『上新庄 本店』『大丸 梅田店』に続き待望の3店舗目で、開店前に行列ができ商品が売り切れ次第終了。そのためオープンと同時の11時頃に訪れるのがおすすめです。
ガラスケースいっぱいに並ぶ、豊富な種類のクロワッサンにワクワクがとまりません♡
(1)クロワッサン・フランセ
同店人気NO.1の『クロワッサン・フランセ』(259円・税込)は、フランス産の発酵バターを100%使用した一品。バターの香りが口いっぱいに広がり、何度も食べたくなる美味しさです♡
(2)クロワッサン・ジャポネ
国産超強力小麦と北海道産バターを使用した『クロワッサン・ジャポネ』(259円・税込)は、もちもちとした食感が絶品。口の中に小麦の香りがふわっと広がり、優しい味わいです♡
(3)クロワッサン2種食べ比べセット(フランセ・ジャポネ各3個)
『クロワッサン2種食べ比べセット(フランセ・ジャポネ各3個)』(1,554円・税込)で食べ比べるのもおすすめ◎
6個以上で箱詰め可能なので、手土産にもぴったりです。
<店舗詳細>
croissant Saffarii α(クロワッサン サファリ アーブル)
住所:兵庫県姫路市北条梅原町1300-1 アーブルプラス 1F
■2:もちもち食感の“多加水パン”「じゃがぱん」
続いてご紹介する『じゃがぱん』は、2022年4月にオープンしたお店です。
姫路駅から徒歩約10分のところにあり、“働く人のためのパン屋さん”がコンセプト。仕事や育児や家事など、日々働く人の“癒やしになりたい”という願いが込められています。
同店のパンは、水分を80%以上配合した『多加水パン』です。ハード系のパンは、外はカリッ、中はもちもち、ソフト系は翌日の朝まで口溶けの良さが続くのだそう。
約15種類ほど並ぶパンは、毎日訪れてもワクワクするようにと、具材やソースなどを変えて焼き上げるのだとか。
その日に使用された野菜は、店内の看板でチェックでき、春菊やセロリなどパン屋さんでは珍しい野菜を使用したパンに出合えることも!
(1)深谷ねぎとベーコンのエピ
筆者がいただいたのは、野菜の旨味を味わえる『深谷ねぎとベーコンのエピ』(テイクアウト 200円/イートイン 205円・各税込)。とろとろ食感のねぎとカリカリのパンが相性抜群です。
※ねぎの種類は変更になる場合があります。
(2)本気のジャムパン
“甘すぎないのがいい”とお客さんから人気の『本気のジャムパン』(テイクアウト 200円/イートイン 205円・各税込)。筆者が訪れた日は、爽やかなポンカンの香りが口いっぱいに広がる『ポンカンのジャムパン』でした。旬の無農薬のポンカンで作るジャムは、皮がアクセントになっています。
(3)じゃがぱん
マッシュポテトが練り込まれた『じゃがぱん』(テイクアウト 150円/イートイン 155円・各税込)は、全粒粉を加えた国産小麦を使用しています。じゃがいもの甘さと小麦の優しい味わいに癒やされます♡ 唯一無二の食感は、食べなきゃもったいない美味しさです。
<店舗詳細>
じゃがぱん
住所:兵庫県姫路市三左衛門堀西の町141 センシブルハウス101
■3:どのパンも大ぶりなのが魅力「GORILLA BAKERY」
最後にご紹介する『GORILLA BAKERY(ゴリラベーカリー)』は、2022年5月にオープンした、総菜からスイーツまで、どのパンも大ぶりなのが魅力のお店です。
工房は、「子どもたちにパンを作る工程を知ってほしい」という店主の思いから、外から見ることができるガラス張りになっています。
(1)ゴリさんのめろんぱん
企業秘密のクッキー生地が魅力の「ゴリさんのめろんぱん」(240円・税込)。店主いわく、ゴリゴリ食感のクッキー生地は、一度食べたらとりこになる美味しさ♡ ふわっと広がる優しい甘さに魅了されます。
(2)ゴリさんの塩パン
全粒粉入りのフランスパン生地で作られた『ゴリさんの塩パン』(150円・税込)は、香ばしい小麦と『よつ葉発酵バター』の風味が口いっぱいに広がります。食べ進めると、ハーブソルトの塩気と爽やかな香りが『よつ葉発酵バター』を包み込み、一度食べたら忘れられないほどの美味しさです。
(3)ゴリさんのチョコクロワッサン
毎日4〜5種類ほどが並ぶというクロワッサン。『よつ葉発酵バター』を織り込んだクロワッサンを目当てで訪れるお客さんも少なくありません。
店主のおすすめは、甘さ控えめの生地とミルキーなチョコレートが、最後まで楽しめる『ゴリさんのチョコクロワッサン』(240円・税込)です。
<店舗詳細>
GORILLA BAKERY(ゴリラベーカリー)
住所:兵庫県姫路市広畑区東新町1-60
いかがでしたか? どれもおいしそうで全部制覇したいくらいですね。ぜひチェックしてみて!(取材・文/arinkonosekai 編集/anna編集部)
【画像】
※arinkonosekai/croissant Saffarii α
この記事は取材時の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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