【材料3つ】“まぜるだけ”で完成♡ 「本格ガトーショコラ」レシピ

もうすぐバレンタイン♡　チョコレートを使ったスイーツは、自分で作るには少しハードルが高そうですが、今回はとっても簡単に作れるガトーショコラのレシピをご紹介します。

切り分けてラッピングしたらプレゼントにもできるので、ギフトにするのもおすすめですよ。

■チョコスイーツの定番♡ 簡単にできる「ガトーショコラ」

＜材料＞（18cmケーキ丸型）

画像：ikura

板チョコレート（ブラック）・・・4枚（200g）
卵・・・4個
バター・・・100g

【飾り用】
粉糖

＜作り方＞

準備：18cmケーキ丸型にくしゃくしゃにしたオーブンシートを敷いておく。

（1）ボウルに卵を割り、泡立てないようによく溶きほぐす。

別のボウル（耐熱）に刻んだチョコレートとバターを入れる。

水を張ったフライパンをごく弱火にかけ60℃に保ち、そこへ耐熱ボウルを入れて湯煎でチョコレートとバターを完全に溶かす。

画像：ikura

（2）ボウルを湯煎から外し、（1）の卵を少しずつ入れ、よく混ぜ、準備したケーキ型に流し入れる。

画像：ikura

（3）180℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら上から粉糖をふりかけ切り分ける。

画像：ikura

板チョコレートを使ったとても簡単に作れるレシピです。お子様と一緒に作っても楽しいと思います。

画像：ikura

生クリームやフルーツを飾ってもおいしいです。

いかがでしたか？　とっても簡単にできるので、ぜひバレンタインに挑戦してみてくださいね♡（文／ikura）

【画像】
※ ikura

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