体がぽかぽか温まる！おうちで簡単「ホットティーレシピ」

寒い季節は、体を内側から温めることができるアレンジティーがお役立ち！　おうちで簡単に楽しめるとうれしいですよね。

そこで今回は、annaアンバサダーでティーブレンダー・メディカルハーバリストの平井宏美さんに“体がぽかぽか温まる！ホットティー”を教えていただきました。

（1）食事とも合う！「和紅茶と生姜のぽかぽか茶」
（2）子どもも飲める「スパイスたっぷりほうじ茶のチャイ」
（3）りんごを入れてフルーティーに♡ 「アップルカモミールミルクティー」

■1：食事とも合う！「和紅茶と生姜のぽかぽか茶」

画像：平井宏美

最初にご紹介するのが、簡単にできる『和紅茶と生姜のぽかぽか茶』です。和紅茶は日本のお茶を発酵させて紅茶にしたもの。甘みをつけなければ、お食事にもマッチします。

画像：平井宏美

＜材料＞

和紅茶・・・3g（スーパーで購入できる）
生姜スライス・・・1～2枚
ハチミツ・・・お好みで
熱湯・・・160～210㏄

＜作り方＞

（1）茶葉と生姜を入れ、熱湯を注ぎ2分待つ
（2）ハチミツで甘みを加えて完成

画像：平井宏美

寝る前は熱湯を使用するのはNG！　沸騰後に火を止めて冷ましておけば熱湯にならないので、カフェインを減らすことができるそうですよ。

■2：子どもも飲める「スパイスたっぷりほうじ茶のチャイ」

画像：平井宏美

寒い季節にお子さんと一緒に楽しめるのが『スパイスたっぷりほうじ茶のチャイ』。

画像：平井宏美

＜材料＞

ほうじ茶・・・3～5g
シナモン・・・お好みで
ジンジャー・・・お好みで
砂糖・・・お好みで
水・・・100㏄
ミルク・・・140㏄

＜作り方＞

（1）コップ3分の1の水を入れ火にかける
（2）お湯が沸いたら一旦火を止め、茶葉とスパイスを加えて5分待つ ※スパイスは、カルダモン・ペッパー・クローブ・ナツメグなど
（3）コップ3分の2のミルクを加え温める
（4）濾（こ）しながら注いで甘みをつけたら完成

画像：平井宏美

ミルクは沸騰させないのがポイントです。黒砂糖や黒糖で甘みを足すのもおすすめ！

■3：りんごを入れてフルーティーに♡ 「アップルカモミールミルクティー」

画像：平井宏美

甘い香りがする『アップルカモミールミルクティー』。りんごを使うとフルーティーな味わいに仕上がりますよ。

画像：平井宏美

＜材料＞

カモミール・・・3g
りんごスライス・・・適量
砂糖もしくはハチミツ・・・お好みで
熱湯・・・70㏄
ミルク・・・140㏄

＜作り方＞

（1）カモミールとりんごのスライスを入れたポットに熱湯を注ぎ2分待つ
（2）濾（こ）しながらカップに注ぐ
（3）ミルクと砂糖を加える
（4）新しくスライスしたりんごを浮かべ、完成

画像：平井宏美

甘めに仕上げるのがおすすめです！

どれも簡単に作ることができるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね！

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【画像・参考】
※ 平井宏美

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