【2022年】テレビで紹介された「本当においしい!関西のラーメン店」9選
2022年もテレビではたくさんのおいしいグルメが紹介されました。
今回は、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』で紹介された“本当においしい!関西のラーメン店”をまとめてご紹介します。
※ この記事はそれぞれの放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
(1)大阪「麹と炭火焼鳥 発酵おでん 一献三菜 グランフロント店」
(2)奈良「すするか、すすらんか」
(3)滋賀「麺庭 寺田屋 近江八幡店」
(4)兵庫「らーめん えだ屋」
(5)大阪「極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚」
(6)大阪「みんなのらぁ麺 阿飛流」
(7)大阪「炭火焼鳥 鳥作」
(8)大阪「Oysstey 春木店」
(9)大阪「麺屋たにぐち」
■1:大阪「麹と炭火焼鳥 発酵おでん 一献三菜 グランフロント店」(2022年1月11日(火)放送)
JR・大阪駅すぐの『グランフロント大阪』北館6階にある、焼き鳥とおでんが人気の『麹と炭火焼鳥 発酵おでん 一献三菜 グランフロント店』。
こちらで人気のメニューが、『発酵スープラーメン』(550円・税込)。おでんを注文した方だけが味わえる、おでんダシで作ったシメラーメンです♡
具材を煮込むことで素材のうまみが凝縮されたおでんダシに、生姜やニンニク、自家製の発酵調味料で味を整えれば、極上のスープが完成。スープはコク深い味わいで、麺としっかりと絡みます。
<店舗詳細>
麹と炭火焼鳥 発酵おでん 一献三菜 グランフロント店
住所:大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 6F
電話番号:06-6359-1777
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:グランフロント大阪に準ずる
■2:奈良「すするか、すすらんか」(2022年3月22日(火)放送)
奈良県奈良市の風情あるならまちに、2021年の夏にオープンした麻婆豆腐ラーメンの専門店『すするか、すすらんか』。なんと、現役の大学生が始めたお店なんです。「大学卒業後の道は、就職だけではない、ということを学生たちに伝えたい」そんな想いから、立ち上げたお店なんだそう……! 熱い想いが詰まった新発想のコク辛ラーメンを提供しています。
こちらでおすすめなのが、スパイシーでコクのある『麻婆豆腐ラーメン』(950円・税込)。麻婆豆腐は、中国から仕入れている厳選した7種類の香辛料を使用しており、辛いだけではないコクのある味わいに。
香辛料がきいていて、香ばしい麻婆豆腐と麺がよく絡み絶品です♡ 食べごたえがありますよ!
<店舗詳細>
すするか、すすらんか
住所:奈良県奈良市南城戸町28-34
電話番号:090-5453-3944
営業時間:11:00~15:00(L.O.15:00)※土日祝ランチのみ/18:00~21:00(L.O.21:00)
定休日:火曜日
■3:滋賀「麺庭 寺田屋 近江八幡店」(2022年4月12日(火)放送)
JR・近江八幡駅から約2kmのところにある『麺庭 寺田屋 近江八幡店』。こだわりの自家製麺を使ったラーメンが人気のお店です。
お店のおすすめは、『スタミナホルモンラーメン(ホルモン増し)』(1,350円・税込)。地元ならではの贅沢ラーメンで、味の要は『近江牛』のホルモン。脂が上質でしつこくないのに、うまみたっぷり! 軽く茹でたホルモンを、ニンニクやネギとともに炒めれば、さらにうまみが倍増します。
豚骨とともに鶏を丸ごと煮込んで作る濁りのない清湯(チンタン)スープと醤油ダレをあわせます。そこに、もちもち食感にこだわった自家製麺とホルモンをのせれば、肉のうまみがスープに溶け出し極上の味が完成します。
<店舗詳細>
麺庭 寺田屋 近江八幡店
住所:滋賀県近江八幡市土田町1064
電話番号:080-3137-1405
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:45)/18:00~21:00(L.O.20:45)
定休日:月曜日・木曜日
■4:兵庫「らーめん えだ屋」(2022年5月24日(火)放送)
阪急・西宮北口駅から徒歩3分の場所にある地元の人気店『らーめん えだ屋』。小さな子ども連れから年配のお客さんまで来店する、出汁にこだわったラーメン屋さんです。
こちらで食べていただきたい絶品メニューが『塩らーめん』(880円・税込)。干ししいたけの出汁の風味が最初に来て、それからいりこ、最後に塩の風味が広がります。深みのあるスープがとってもおいしいラーメンです!
もう1つのおすすめメニューが『醤油(しょうゆ)らーめん』(780円・税込)。『醤油らーめん』のおいしさの秘密は、干ししいたけ、干しホタテ、いりこ、昆布を漬け込み、うま味を凝縮させた“日本酒”にあるんだそう……! アルコールを飛ばし、和歌山や愛知などから取り寄せた6種類もの醤油をあわせることで、甘味のある絶品『醤油らーめん』に仕上げています。香りがとってもよいラーメンですよ♡
<店舗詳細>
らーめん えだ屋
住所:兵庫県西宮市甲風園1-4-16 カームプラザ北口ビル 3F
電話番号:0798-66-1106
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)/17:00~23:30(L.O.23:00)
定休日:不定休
■5:大阪「極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚」(2022年6月28日(火)放送)
京阪・京橋駅から徒歩2分の場所にある『極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚』。2022年4月に『KIKI京橋』1階にオープンしたラーメン店です!
こちらの名物は、超希少鶏を使ったコラーゲンたっぷりの『極み鶏白湯(ぱいたん)そば しろ』(880円・税込)。
スープは、口に入れると濃縮されたうまみを感じられます。こちらには、鹿児島県の薩摩半島で育てられるブランド鶏『さつま極鶏(きわみどり) 大摩桜(だいまおう)』を使用しています。
厳選した餌を与え、通常の2倍から3倍の大きさになるまで飼育され、肉厚感があり捨てるところがないといわれるほど、うまみの濃い鶏なんです。
スープを最後まで楽しむ店主おすすめの食べ方は、残ったスープを『ライス』(150円・税込)にかけて雑炊風に!
<店舗詳細>
極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚
住所:大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KiKi京橋 1F
電話番号:06-4397-3264
営業時間:【平日】 11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:30)【土日祝】 11:00~22:00(L.O.21:30)※スープがなくなり次第終了
定休日:なし(KiKi京橋に準ずる)
■6:大阪「みんなのらぁ麺 阿飛流」(2022年7月12日(火)放送)
大阪メトロ・本町駅から徒歩3分の場所にある『みんなのらぁ麺 阿飛流(あひる)』。素材にこだわった本格的な中華そばを楽しめるお店です。
こちらのおすすめメニューが『阿飛流のカレー中華そば』(950円・税込)。本枯れ節から取った和風だしと鶏ガラをベースに自家製醤油ダレを合わせれば、特製のカレースープが完成!
ここに、こしのある中太麺にオリジナルのコンビーフをトッピングすれば絶品の“カレー中華そば”が出来上がり!
<店舗詳細>
みんなのらぁ麺 阿飛流(あひる)
住所:大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-1-3 ペリカンビル 1F
電話番号:06-6241-3533
営業時間:11:00~14:30/17:00~22:00(L.O.21:45)
定休日:日曜日・祝日
■7:大阪「炭火焼鳥 鳥作」(2022年7月26日(火)放送)
『エキスポシティ』の近くにある『炭火焼鳥 鳥作』。駐車場を完備している“焼き鳥専門店”です。
こちらの看板メニューは『鳥作ラーメン』(780円・税込)。凝縮された鶏のうまみをしっかりと味わえる一品です!
鶏を丸ごと香味野菜とともにドロドロになるまで長時間煮込み、それをこして“うまみだけ”を取り出したら、アゴ節や薄口醤油などで味を整えていきます。
そんなスープに合わせるのが、極細麺! “博多とんこつラーメン”を鶏で再現しようと考案した『鳥作』ならではの逸品です。
<店舗詳細>
炭火焼鳥 鳥作
住所:大阪府吹田市樫切山18-2-103
電話番号:06-6876-7961
営業時間:16:00~24:30(L.O.24:00)
定休日:木曜日
■8:大阪「Oysstey 春木店」(2022年9月13日(火)放送)
2022年3月、南海電鉄・春木駅の目の前にオープンした『Oysstey 春木店』。牡蠣(かき)にとことんこだわった、大人気ラーメン店です。
「一度食べたらやみつきになる……!」と話題のラーメンが、『牡蠣(かき)塩PREMIUM』(1,000円・税込)。味付けは、特製塩ダレのみというこだわりぶり。スープだけでもしっかり牡蠣を堪能できるほど、濃厚な味わいです!
食べごたえのある太麺をからめて一緒に食べれば、牡蠣の風味を一層感じることができます!
<詳細情報>
Oysstey 春木店
住所:大阪府岸和田市春木若松町8-56
電話番号:072-447-8775
営業時間:11:00~14:00(L.O.14:00)/17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:不定休
■9:大阪「麺屋たにぐち」(2022年11月1日(火)放送)
天王寺駅から徒歩約3分、『あべのウォーク』にお店を構える『麺屋たにぐち』。こちらでは、今までになかった新感覚のカスタム式ラーメンが話題になっているんです!
男性人気No.1の『特製鶏白湯味噌ラーメン(全粒粉手もみ平打ち太麺)』(1,130円・税込)をいただきます。実際に食べてみると、クリーミーで奥深い味わい! 麺もしっかりとパンチがありますよ。
続いては、女性人気No.1のカスタムラーメン『特製豚清湯塩ラーメン(こだわりストレート麺)』(1,080円・税込)。
塩であっさりしているのかと思いきや、口に入れると海鮮の風味がフワッと広がります。細麺なので、一杯をぺろっといただけるくらいの軽さです。
<詳細情報>
麺屋たにぐち
住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 Viaあべのウォーク内
電話番号:06-6641-6555
営業時間:11:00~14:30(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.22:00)
定休日:あべのキューズモール定休日に準ずる
訪れたいラーメン屋さんは見つかりましたか? ぜひ実際に味わってお気に入りを見つけてみてくださいね!(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
※ この記事はそれぞれの放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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