TOP グルメ 【大阪】天ぷらのせちゃうの!? まさかの組み合わせが絶品の「マニアも認める一品」

【大阪】天ぷらのせちゃうの!? まさかの組み合わせが絶品の「マニアも認める一品」

2022.12.16

異色の組み合わせのかき氷がおいしいと話題ですよ♡

今回は、2022年11月15日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『和ごころ なか道 大開店』をご紹介します。

※この記事は2022年11月15日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■地下鉄・野田阪神駅近くにある「和ごころ なか道 大開店」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

大阪メトロ・野田阪神駅から徒歩約6分の場所にあるかき氷専門店『和ごころ なか道 大開店』。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらはSNSや口コミを中心に話題となり、日本全国からかき氷マニアが集まるお店なんです!

『Wピスタチオ』(1,900円・税込)や、

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

『抹茶のオペラ』(1,700円・税込)など、とってもおいしそうですよね!

■驚きの組み合わせが話題!「天丼氷」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

和食歴30年の職人さんが作るメニューが『天丼氷』(2,200円・税込 ※要予約)! なんと、かき氷と生クリームの上に山盛りの天ぷらがのった天丼感覚で楽しめるかき氷なんです。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

食べてみると、思っていたよりも一体感があり、天ぷらに生クリームをつけて食べるのがとってもおいしいんだとか! 甘さがアクセントになるんです。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

作り方を見てみると、アクセントに生クリームのエスプーマが使用されています。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

その上から、みたらしあんをたっぷりかけることで、天ぷらに合う和のテイストに仕上げているんだとか。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

味付けのベースは、黒ゴマペーストです。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

そして、天ぷらに使うのは、季節のモノを中心に13種類の厳選食材!

■「TKG(たまごかけごおり)アボカドチーズ」にも注目!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他にも氷で食べる新感覚のTKG、『TKG(たまごかけごおり)アボカドチーズ』(1,000円・税込)も人気ですよ!

<詳細情報>
和ごころ なか道 大開店
住所:大阪府大阪市福島区大開1-19-4 2F
営業時間:【平日】12:00~14:30/18:00~21:00(L.O.20:00)【土日祝】 12:00~18:00(L.O.17:00)
定休日:不定休

【関連記事】羊肉がまさかのコラボで絶品料理に!初体験の「しゃぶしゃぶ」

「天ぷら×かき氷の組み合わせは初めてみた」という方も多いはず。ぜひ一度どんな驚きのお味なのか、ご自身の舌で味わってみてくださいね!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

この記事は2022年11月15日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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