TOP グルメ 【大阪】名物「ベロのベロベロ煮」は必食♡ 隠れ家イタリアン

【大阪】名物「ベロのベロベロ煮」は必食♡ 隠れ家イタリアン

2022.12.03

見た目も華やかでとっても美味しいサラダ&珍しい沖縄豚の絶品メニューがいただけるお店が大阪・天王寺にありますよ!

今回は、2022年11月1日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『ニカイノアカリ』をご紹介します。

※この記事は2022年11月1日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■大阪・天王寺にある「ニカイノアカリ」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

天王寺駅から徒歩約2分の場所にある隠れ家のようなお店『ニカイノアカリ』。『やんばる島豚』を使った料理を提供するお店です。

■華やかでオシャレな「ニカイノサラダ」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

おすすめメニューは、見た目も華やかで女性に大人気の前菜料理『ニカイノサラダ』(850円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

葉の味が強いヨーロッパでは主流なヨーロピアンリーフミックスに、濃厚なパルミジャーノチーズ、

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

アンチョビ、ブラックオリーブなどを乾燥させ、土に見立てた“タプナード”をまぶせば完成です。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

自家製のりんごドレッシングでいただきます!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

チーズが濃厚なのに、サラダがすごくさっぱりしているので相性抜群です!

■ほろほろが堪らない♡ 「沖縄産やんばる島豚のベロのベロベロ煮」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

続いてのおすすめメニューは名物の『沖縄産やんばる島豚のベロのベロベロ煮』(1,600円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

沖縄の精肉店から直接仕入れた『やんばる島豚』のタンをまるまる一本使用し、ワインとタマネギのみで、ほろほろになるまで半日煮込んだ絶品メニューです。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

お肉は口の中でほろほろ溶けるくらい柔らかく、ワインの旨味がしっかり出ていて絶品です♡

■「沖縄産やんばる島豚と黒毛和牛の河内ボロネーゼ(生パスタ)」もおすすめ!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他にも、やんばる島豚と河内ワインで作った『沖縄産やんばる島豚と黒毛和牛の河内ボロネーゼ(生パスタ)』(1,600円・税込)も女性に大人気のメニューです!

<詳細情報>
ニカイノアカリ
住所:大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-5 2F
電話番号:06-6621-5511
営業時間:18:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:日曜日

【関連記事】ふわサク食感がたまらん!「米粉専門店」の鉄板グルメ【大阪】

サラダもお肉もとっても美味しそうでしたね。女子会などのイベントにも最適です。ぜひお友達と一緒に訪れてみてくださいね!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

この記事は2022年11月1日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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