TOP グルメ 【大阪】旬のフルーツたっぷり♡ 見た目も味も大満足の「進化系エクレア」

【大阪】旬のフルーツたっぷり♡ 見た目も味も大満足の「進化系エクレア」

2022.11.21

すでに大人気の進化系エクレアが大阪で話題ですよ!

今回は、2022年10月25日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『Shandian(シャンディエン)』をご紹介します。

※この記事は2022年10月25日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■天神橋筋六丁目駅にある「Shandian」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

大阪メトロ・天神橋筋六丁目駅から徒歩4分の場所にある『Shandian(シャンディエン)』。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

マンゴーや桃、いちごなど旬の果物を使ったエクレアが人気のお店です。

■りんごをキャラメリゼしてアレンジした「エクレール タタン」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらで食べていただきたいのが『エクレール タタン』(500円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

りんごをキャラメリゼしてオーブンで焼いて作ったお菓子をアレンジしてエクレアにしたもの。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

生地はふっくら、そしてりんごがとっても美味しい!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

実はこの生地、全体的に水分量を減らし、硬めに仕上げているのだとか。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

そうすることでクリームやフルーツに負けない弾力のあるエクレアに仕上がるんだそう!

■「キャラメル アマン」も人気!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

お店の定番メニュー、キャラメルを使ったほろ苦い『キャラメル アマン』(420円・税込)も絶品です!

<詳細情報>
Shandian(シャンディエン)
住所:大阪府大阪市北区本庄東1-17-2
電話番号:070-8956-6551
営業時間:12:00~20:00(L.O.19:00)※エクレアがなくなり次第閉店
定休日:不定休(Instagramにてご確認ください)

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フルーツのエクレア、見た目も可愛くとっても美味しそうでしたね。ぜひみなさんも絶品のエクレアを味わってみてください!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

この記事は2022年10月25日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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