けんけんラーメンライター堺市

【大阪】予約6年半待ち…！「幻のラーメン店」が新店をオープン

2022.03.22

大阪府東大阪市にあるラーメン店『ら道本店』。噂が噂を呼び、いまでは予約6年半待ちにもなる幻のラーメン店です。

そんな大人気ラーメン店の支店『ら道本店堺店』が2021年12月に大阪府堺市オープンしました。

■完全予約制の幻のラーメン店に支店が誕生

画像：けんけん

お店は、南海・七道駅が最寄りですが、筆者は大阪メトロ・住之江公園駅から20分ほど歩いて到着。大阪中心部から離れており、ひっそりとしたたたずまいなので、知る人ぞ知るお店といった印象です。

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店内はシンプルな造りで、4人用のテーブルが3卓あります。

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メニューはとてもシンプルで、麺は『らーめん』（1,180円・税込）一択！　ドリンクは店内に設置された冷蔵庫で自由に取って飲むセルフ式です。

■豚骨ベースのクリーミーなスープが特徴

画像：けんけん

『らーめん』の見た目は至ってスタンダード。豚骨ベースのスープは、濃厚ですがこってりしすぎずクリーミーな仕上がりです。

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麺はスープが麺に良く絡む中細麺。コシがしっかりとしていて、プツリと歯切れが良いです。

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麺を食べたあとは、〆に『ごはん』（200円・税込）を注文し、スープに投入！

筆者は普段ラーメンを食べたあとにごはんを入れることはしないのですが、おいしいという噂を聞いていたので注文しました。

スープにひたひたに浸ったごはんは、とても相性が良く、全て完食してしまうほど絶品です。

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単品で注文することも可能な『チャーシュー盛り』（2,100円・税込）は、お箸で持つとすぐに崩れてしまうほどの柔らかさです。味は意外とさっぱりしていて、お肉本来の旨さとタレの風味が際立っていました。ラーメンの上に追加で入れるのもありかもしれません。

＜店舗詳細＞
ら道本店堺店
住所：大阪府堺市堺区緑町1-15-8

予約は、公式Facebookからのみ受付中。すでに、数カ月先まで予約で埋まっているそうなので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。（取材・文／けんけん）

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※ けんけん

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