究極のふわもち食感、メロンパン専門店…2022年にオープンした「注目のパン屋」6選

様々なベーカリーが集まる関西。2022年も続々と新しい店舗が登場し目が離せません……！

今回は、2022年にオープンしたベーカリーをご紹介します。“究極のふわもち食パン”やテイクアウト型メロンパン専門店など、パン好きの方は必見です！

（1）大阪「ボーノベーカリ」
（2）大阪「小麦の奴隷 河内長野店」
（3）大阪「2Mi」
（4）奈良「Melon de melon 大和高田店」
（5）奈良「小麦の奴隷 天理店」
（6）大阪「Le Petit Mec 阪神梅田本店」

■1：大阪「ボーノベーカリ」（1月オープン）

2022年1月14日（金）、大阪・堀江にオープンした『ボーノベーカリ』は、新しい食感のパンが楽しめると話題のベーカリー。

提供されるパンは、より安心安全で、体に良いものを選びたい方の気持ちに寄り添い、素材にこだわり、店内工房で手作りしています。

イチオシの商品は、“究極のふわもち食パン”といわれる食パン。

ケーキのスポンジのような“ふわふわ食感”を生み出すスイーツの湯種製法と、うどんのコシのような“もちもち食感”を生み出すパン作りの湯種製法に加え、さらに加水率80%以上で仕上げる多加水製法を組み合わせるという、日本初の製法で作りあげているのだとか。

＜店舗詳細＞
ボーノベーカリ
住所：大阪府大阪市西区南堀江2-9-16 1F
電話番号：06-6684-8860
営業時間：9:00～19:00
定休日：不定休

■2：大阪「小麦の奴隷 河内長野店」（1月オープン）

2022年1月26日（水）、大阪府河内長野市にオープンした『小麦の奴隷 河内長野店』は、堀江貴文さんとサロンコミュニティのメンバーによって生まれた“地方活性型エンタメパン屋”です。

看板メニューの『ザックザクカレーパン』は、カレーパンの日本一を決める『カレーパングランプリ（R）2021』にて、予選参加数318種類289店舗の中から、東日本揚げカレーパン部門で2年連続の金賞受賞を果たした大人気カレーパンがいただけます。

＜店舗詳細＞
小麦の奴隷 河内長野店
住所：大阪府河内長野市小塩97-4
営業時間：10:00〜16:00
定休日：水曜日

■3：大阪「2Mi」（2月オープン）

2022年2月16日（水）、大阪・本町にオープンした『2Mi（ツーエムアイ）』は、1種類のみのメニューで、平均の3倍以上のボリュームがあるのに胃もたれしない“軽さ”が特徴の焼きカレーパン専門店。

小学生のころから多い時には週8回カレーパンを食べるほどカレーパンが大好きというオーナーのこだわりが楽しめます。

オープン時は中華がコンセプトのカレーパン（1,000円）が登場。以降は2～3か月ごとに味を変えていくのだそう。

＜店舗詳細＞
2Mi（ツーエムアイ）
住所：大阪府大阪市中央区本町4-7-14 1F
電話番号：06-4400-3654
営業時間：10:00～18:00
定休日：不定休

■4：奈良「Melon de melon 大和高田店」（2月オープン）

2022年2月26日（土）、奈良県大和高田市にグランドオープンした『Melon de melon（メロンドゥメロン）大和高田店』は、北は福島から南は長崎まで、全国各地に店舗を持つ大人気のテイクアウト型メロンパン専門店です。

一番人気メニューの『プレーンメロンパン』（230円・税込）をはじめ、

『あまおう苺メロンパン』（250円・税込）や『チョコチップメロンパン』（250円・税込）など、多種多様なメロンパンが揃っています♡

＜店舗詳細＞
Melon de melon（メロンドゥメロン）大和高田店
住所：奈良県大和高田市片塩町15-35
電話番号：074-544-8960
営業時間：10:00～20:00 ※商品が無くなり次第営業終了

■5：奈良「小麦の奴隷 天理店」（3月オープン）

2022年3月1日（火）、奈良県天理市にオープンした『小麦の奴隷 天理店』は、堀江貴文さんとサロンコミュニティのメンバーによって生まれた“地方活性型エンタメパン屋”です。

天理駅から郊外にある国道169号線のロードサイド店舗で、店舗販売だけでなく移動販売なども予定しているんだとか。

看板メニューは、もちろん『小麦の奴隷』名物の『ザックザクカレーパン』！

＜店舗詳細＞
小麦の奴隷 天理店
住所：奈良県天理市石上町358-1 メゾンジョワ 1F
電話番号：0743-85-6456
営業時間：9:00〜17:00
定休日：なし

■6：大阪「Le Petit Mec 阪神梅田本店」（3月オープン）

2022年3月18日（金）、『阪神梅田本店』地下2階にオープンした『Le Petit Mec（ル・プチメック）阪神梅田本店』は、当時はまだ少なかったフランスの味や文化を継承するベーカリーとして1998年10月から続くベーカリーです。

『Le Petit Mec』の人気生地“ブリオッシュ”を使った『クグロフ（フリュイ／宇治抹茶／ショコラベリー）』（300～330円）や、オリジナルレシピのカスタードクリームがたっぷりとのったクリームパン『パン・ア・ラ・クレーム』（240円）など、『Le Petit Mec』でしか味わえない特別な味わいにこだわったメニューが揃っています。

また、『トマトと北海道モッツァレラチーズ生ハム添え』（496円）や、『サラダランチセット』（660円）などのランチメニューも♡

＜店舗詳細＞
Le Petit Mec（ル・プチメック）
住所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B2F 『阪神バル横丁』
電話番号：06-6345-0826
営業時間：8:00～22:00（L.O. 21:30）
定休日：不定休

【関連記事】【2021年版】テレビで紹介された「本当においしい関西のパン屋」7選

2022年も続々とパン・ベーカリーが増え続けている関西。ぜひチェックしてみてください！（文／anna編集部）

【画像・参考】
※ 日本初製法による“究極のふわもち食パン”を販売する「ボーノベーカリ」が1月14日(金)大阪堀江にオープン - PR TIMES
※ 大阪府河内長野市初出店！【小麦の奴隷 河内長野店】1月26日オープン！ホリエモン発案エンタメパン屋90店舗出店確定 - PR TIMES
※ 1,000円のカレーパン1本勝負！ボリュームは平均の3倍なのに軽くてヘルシー大阪唯一の”焼きカレーパン”専門店「2Mi」2/16（水）オープン～カレーパン大好きな孫が、祖父の意思を継承しオープン～ - PRdesse
※ 【メロンパン専門店】2月26日（土）朝10時『Melon de melon大和高田店』グランドオープン！ - PR TIMES
※ 奈良県初出店！【小麦の奴隷 天理店】3月1日オープン！ホリエモン発案エンタメパン屋が全国に100店舗の出店を準備中 - PR TIMES
※ 【Le Petit Mec（ル ・プチメック）】大阪3店舗目となる新店舗を阪神梅田本店に3月18日（金）グランドオープン - PR TIMES

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