「まるで魔法…」大阪・福島の人気店が移転リニューアルオープン！
大阪・福島で人気のお店『やまみちさき』が2021年4月、京橋に移転リニューアルオープン。
移転前はかき氷とお酒がメインのお店でしたが、お酒に合うアテの種類が追加。居酒屋やバーとしても軽く利用でき、使い勝手が良くなりました。
■創作系アテとかき氷がウリのお店
画像：けんけん
お店はJR環状線・京橋駅から徒歩約5分。小さな商店街の一角に店を構えています。
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店内はカウンター席のほかにテーブル席も。移転前はカウンター席のみだったので、大人数でも来られるようになったのは嬉しい！
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ドリンクはワインやハイボールの種類が豊富。何を注文すれば迷う方でも大丈夫。店員さんが好みに合わせて作ってくれますよ。
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料理は、グリーンカレー餃子や鶏つくねハンバーグなど、手の込んだ逸品が勢ぞろい。カレーやハンバーグ、ステーキなどガッツリ系メニューなどもそろっていました。
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『おふろ屋さんのポテサラ』（550円・税込）は、じゃがいもの食感が活きていてホクホク。
半熟卵の上にはソース・青のり・紅生姜がトッピング。お好み焼きのようなテイストで面白いです。
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筆者のおすすめは『グリーンカレー餃子』（650円・税込）。
餃子の上にはパクチーがどっさり。一口食べるとグリーンカレーの風味がやってきておいしい。ハイボールとの相性もばっちりです。
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〆は、ぜひかき氷を注文してほしい。
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色鮮やかなかき氷は季節によって変わり、旬の果物を使ったかき氷も登場します。
■店主さんは魔法使い？味や食感がみるみる変わるかき氷
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店主さんは、これまで様々なかき氷を食べ歩き、使う食材や組み合わせなどを研究。
出来上がったかき氷は、食べ進めるごとに味などが変わるんです。
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筆者が注文したのは「ピスターシュ」（1,800円・税込）。
フランボワーズソースとピスタチオのムースがかかった豪華なかき氷。序盤はフランボワーズの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。濃厚なピスタチオムースもアクセントになっていました。
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どんどん食べ進めていくと、中からカカオニブとホワイトチョコレートがお目見え。食感と味の変化が加わり食べていて楽しいです。
さらに一番下にはチョコレートケーキが。ちょっとしたサプライズ感もあり、最後まで飽きずにいただくことができました。
＜店舗詳細＞
やまみちさき
住所：大阪府大阪市都島区東野田町3-6-11
最寄駅：JR『京橋駅』
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いかがでしたか？ かき氷を食べに行くもアリ、お酒とアテで楽しむのもアリと、あらゆるシーンで活躍しそうな『やまみちさき』。ぜひ一度訪れてみてくださいね。（取材・文／けんけん）
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