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使うのは果実のみ!水を一切使わない「高級かき氷専門店」
2021年5月、大阪・中崎町にオープンしたかき氷専門店『かきごおらん』。
水の氷は一切使わず果実のみで作ったかき氷がいただけるお店で、味はもちろん演出や見た目も美しいことからSNSで話題になっています。
■中崎町らしさ漂う隠れ家かき氷店
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画像:けんけん
お店は中崎町駅から徒歩約5分。
小さな建物の2階に店を構えていて少しわかりにくいかもしれません。
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階段を上がった先にはシックで落ち着いた大人な雰囲気が!
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グレーを基調とした店内はスタイリッシュでおしゃれ。内装の細かなところにまでこだわり満載。とても居心地が良かったです。
■水は一切使わない徹底ぶり 果実のうまみが堪能できます
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通常だと水を使うところですが、こちらのお店では一滴も水を使いません。
純粋に果汁のみで作り上げたかき氷は味が濃厚! その分お値段はしますが、とてもぜいたくな気分になれること間違いなしですよ。
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画像:けんけん
クラウンメロンを使った贅沢すぎるかき氷をはじめ、素材や産地にこだわった旬の果物を使ったかき氷がたくさん! 『ピスタチオ&ラズベリーしか勝たん!』『濃厚な口溶け、脳内トロピカル』『アダムとイブは我慢できない』など、個性的なメニュー名にも注目です。
■カクテルのように美しいかき氷に驚愕
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筆者はクラウンメロンを使った『王様とのひと時を過ごしてみませんか?』(2,000円・税込)を注文。
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画像:けんけん
グラスに盛り付けられていて美しい……! まるでカクテルのようなビジュアルで、緑色のボックスに覆われていてすごいインパクトです。
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百貨店などでは1万円以上する高級マスクメロン『クラウンメロン』を惜しげもなく使ったかき氷。
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画像:けんけん
通常のものよりもかなり甘くてびっくり! メロンクリームとメロン氷も合わさって絶品です。
<店舗詳細>
かきごおらん
住所:大阪府大阪市北区中崎西2-4-35 2F
最寄駅:大阪メトロ『中崎町駅』
営業時間:【平日】13:00~21:00【土日祝】11:00~21:00
定休日:月曜日
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いつもよりちょっとリッチなかき氷が食べたい方におすすめ。気になる方は行ってみてください。(取材・文/けんけん)
【画像・参考】
※ けんけん
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