サクもちカヌレが人気!大阪・オフィス街に佇む「昼と夜で別の顔を持つ」カフェ&レストラン
2021年2月大阪・本町にオープンした『余白』は、昼間はカフェとして、夜はフランス料理店として営業している珍しいお店です。
今回は、同店のカフェをご紹介。昼と夜、別の顔を持つお店のおすすめメニューとは……?
■グレーを基調としたシンプルな内装
注文は入り口前で。カヌレやフィナンシェ、サブレなどの焼き菓子がディスプレイされています。
グレーを基調とした落ち着いた店内は、奥にはカウンター席とテーブル席が設置されていて、一人でも過ごしやすい空間。
食器類やインテリアなどにもこだわりが光ります。
■「サクもち」食感が楽しめるカヌレが人気
焼き菓子は100~300円とリーズナブル。どれも美味しそうで選ぶのに迷います。
ドリンクメニューは焼き菓子にぴったりなコーヒーや紅茶が中心となっています。
筆者は『ブレンドホット』(450円・税込)と『カヌレ ド ボルドー』(380円・税込)、『フィナンシェ』(300円・税込)を注文。ブレンドコーヒーは酸味控えめで、苦みが強めでした。ほんのり甘いお菓子と相性ぴったりです。
『フィナンシェ』はバターとアーモンドの香りがふわっと。上品な口当たりです。
『カヌレ ド ボルドー』の表面は思っていた以上にしっかりとしていますが、中はしっとりとしていて、「サクッ」と「もちっ」の食感が一度に味わえました。
<店舗詳細>
余白
住所:大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-22 oskビル 1F
最寄駅:大阪メトロ『本町駅』『堺筋本町駅』
電話番号:080-5537-4904
営業時間:【カフェ】12:00~16:00【レストラン】17:30~24:00
定休日:月曜日・日曜日
夜になるとまた違った雰囲気に! また次回はディナーに伺いたいと思います。(取材・文/けんけん)
【画像】
※けんけん
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