「五感」の新ブランドが梅田に誕生！ 旬の果実を主役にしたスイーツにうっとり♡

“フルーツ”をテーマにした「五感」の新ブランド

大阪・北浜に本店を構えるパティスリー「五感」の新ブランドとして誕生した「GOKAN PARLOIR（ゴカン パーラー）」。これまで、国産素材にこだわり、上質なスイーツを手掛けてきた「五感」。その根底にあるのが、「日本の農業を応援したい」という思いです。

今回、「ゴカン パーラー」が誕生したのも「日本の果実のおいしさを伝えたい」という思いから。国産果実をふんだんに使用した、ここでしか出合えないスイーツの数々にときめかずにはいられません。

古き良き喫茶を「五感」らしいスタイルで表現した内装も素敵です。陽光がたっぷりと入る開放的な空間で、ゆったりと時間を過ごしたくなります。

ここでしか味わえない絶品フレンチトースト

店内のケーキサロンでは、旬の果物を使ったケーキやプリンアラモードなど、自慢のスイーツを堪能できます。中でも、特製液に漬け込んだフレンチトーストがおススメ。北海道産の牛乳に香川県三木町から届けられるさくらたまごなど、素材にとことんこだわった、ここでしか味わえない一皿です。

写真は、季節限定の「苺づくしのフレンチトースト」。いちごのアイスクリームに、フレッシュのいちごがぜいたくにトッピングされた今だけのお楽しみ。仕上げに自家製いちごソースをたっぷりとかけていただきます。

果実が主役のスイーツにうっとり

ほかにも、旬の果実がたっぷりと味わえるスイーツが満載です。ショーケースには色とりどりのケーキがズラリ。まるで宝石のようなケーキにうっとりします。テイクアウトはもちろん、店内で楽しむこともできます。

こちらは、「ゴカン パーラー」のみで展開する、選りすぐりの果実や木の実でつくった焼き菓子たち。大地の恵みを感じられる焼き菓子は、自宅でじっくりと味わったり、大切な人への手土産に選んだり、特別な時間のお供にぴったりですね。

＼from Writer／
北浜にある本店のクラシカルな雰囲気を残しつつ、カジュアルさがプラスされたすてきなお店です。旬の果実を使ったスイーツは、来るたびに新しい出合いがあるのも魅力。自分へのご褒美に、大切な人への手土産を買いに、立ち寄りたいお店が増えました。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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