【大阪・梅田】ご褒美ランチにもおすすめ♡ チーズといちごのアフタヌーンティーが開催中

多彩なセイボリーに釘付け♡

「大阪ステーションシティ」の28階にある「ラグナヴェールプレミア」は、立地の良さだけでなく、地上150ｍから望む景色も魅力のレストランです。

そこで今味わえるのが、7種類のチーズを使ったセイボリーと、旬のいちごをふんだんに使用したミニャルディーズで彩るアフタヌーンティー。いちごスイーツだけでなく、セイボリーもしっかり味わいたい人にぴったりの内容になっています♡

セイボリーはそれぞれのチーズの個性を活かし、多彩な食材とのマリアージュを楽しめるタルティーヌ仕立て。

焼いても溶けない不思議なトルコのチーズ「ハロウミチーズ」にはいちごと鴨ロースを合わせ、チーズの持つ独特な塩味を引き立てています。また、フレッシュな「フロマージュブラン」にはいちご・エビ・バジル・キャビアを組み合わせ、しっかりと旨味を感じられるひと品に。

ミニャルディーズは、“盛りのイチゴ”から“名残のイチゴ”へと移りゆく春の情景を表現しているのだとか。

「イチゴ ミルフィーユ」や「苺大福」などのスイーツ7種が、バラエティ豊かなタルティーヌとともにワンプレートで提供されます。セイボリーのボリュームが多いので、ランチとしても人気だそうです♡

チーズといちごに合わせる紅茶は、150年以上の歴史を誇るパリジャン御用達の「クスミティー」（KUSMI TEA）のオーガニックティーを用意。フリーフローで好きなだけ飲めるのがうれしいポイントです。

紅茶の本場・イギリスではチーズと紅茶を一緒に嗜む人も多く、その相性は抜群！ 紅茶で口の中をリフレッシュしながら、最後までアフタヌーンティーを満喫しましょう。

＼from Writer／
チーズ好きにはたまらないアフタヌーンティー♡ ワインのフリーフローを付けて、贅沢な昼飲みを楽しむのもよさそうです。晴れた日に行くとより気持ちよさそうですね！

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