今年もいちご尽くし♡ ザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリーシーズンがやってきた【大阪】

ランチ＆アフタヌーンブッフェ「ストロベリーガーデン」

イタリア料理「スプレンディード」で開催中のストロベリーアフタヌーンブッフェは、今年で11シーズン目。今回は、「ストロベリーガーデン」をテーマにフレッシュストロベリーを使った「ストロベリーステーション」が初登場。

フレッシュ苺2種類がブッフェスタイルでラインナップ。シェフおすすめのトッピングを15種と組み合わせて品種ごとに異なる甘みと酸味のバランスや風味の違いを存分に楽しむことができます。

スイーツは、様々な食材と苺とのコンビネーションにこだわった20種を展開。柚子やライム、オレンジ、マンゴー、グレープフルーツといったフルーツとハーモナイズさせたり、ほうじ茶やチャイ、ブラックペッパーなど意外性のある食材と組み合わせたりと、苺の味わいの可能性を追究しています。

今年のライブデザートは「ストロベリー大福」♡ スポンジ・生クリーム・苺ゼリー・フレッシュ苺をふんわりソフトな求肥が包み込んだ贅沢ないちごスイーツを堪能してみてください。

イタリア・シチリア島出身の料理長ナタレ アレッシオ・ラ バルベラ氏が手掛ける約15種のセイヴォリーにも注目です！

「ストロベリーアフタヌーンティー in ブリティッシュレジデンス」

英国貴族の邸宅を思わせる1階「ザ・ロビーラウンジ」は、時を越えて永続的に息づく人生の豊かさや質の高さを感じさせる、気品あふれる空間が魅力♡

そんなジョージアンスタイルな空間で楽しめるのは、「ストロベリーアフタヌーンティー in ブリティッシュレジデンス」。エグゼクティブペストリーシェフ フレデリック・モロー氏が手掛けるスイーツは、すべてにいちごがちりばめられています。

柚子のフレッシュな印象と苺の甘い香りのハーモニーを楽しめる「ケーキ柚子ドゥルセクリーム ストロベリー」や、抹茶のほろ苦さといちごが相性抜群な「ストロベリージュレ 抹茶シャンティ―」など、どれも華やかなラインナップに。

季節のセイヴォリーやスコーンとともに堪能してみてはいかがでしょうか？

＼from Writer／
いちご尽くしなアフタヌーンティーやランチ＆スイーツビュッフェは、どれも贅沢なひとときを楽しめるメニューばかり。いちごの食べ比べをできるのもいちご好きにはたまりません！

【関連記事】【ホテル阪急インターナショナル】ランチにディナーに！春のグルメフェア「Festive Spring Buffet」を開催

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

必見！annaとっておき情報をご紹介♡【AD】

■【15組30名ご招待】ディズニー映画最新作『シャッフル・フライデー』特別試写会を8月27日（水）に開催！

■夏は白浜！往復JR＋宿泊がついて19,400円～36,700円！？

■夏～秋旅は雲海や緑が広がるファームで北の大自然を味わいませんか？

■「まろさん」が語るひとり旅の魅力って？

■【海のそばでひんやり過ごす休日】夏の「átoa（アトア）」で、癒やしのふたり時間

■【神戸・アトア】大人1名につき幼児1名（3歳以上小学生未満）の入場料が無料に！

■京都にプチトリップ！一保堂茶舖のお茶を楽しむステイはいかが？宿泊券が当たるプレゼントキャンペーンも！

■夏旅は「ビナリオホテルズ＆リゾーツ」に行こう！無料会員入会で2,000ポイントプレゼント実施中♡

■ただのホテルじゃない。OMO7高知に惹かれる7つの理由byウラリエ

■annaアンバサダーのウラリエさんと行く、自然と共に楽しむ新しいシンガポール

■好き・楽しい・心地いい…！「わたしらしく過ごす電車旅」