大阪城を望む好立地で、いちごスイーツから韓国料理まで豊富なラインナップを堪能できる贅沢ビュッフェはいかが？

大阪城を眺めながら贅沢なランチタイム

ダブルツリーbyヒルトン大阪城6階のオールデイダイニング「レストラン SEN（千）」は、窓から望む大阪城の景色が印象的。大きな窓から光が差し込む開放感たっぷりの店内では、都会の喧騒を忘れてのんびりと過ごすことができます。

2025年4月16日（水）まで楽しめるのは、同ホテル初となるいちごをテーマにしたビュッフェ。大人気のヨーロピアンランチビュッフェに、いちごをふんだんに使用した新メニューが登場し、さらに韓国メニューも並ぶという大充実のラインナップです。

目の前で仕上げる「いちごのモンブラン」に感動

まず注目してほしいのは、ライブキッチンにて提供される「苺の搾りたてモンブラン」。目の前で絞られるクリームはふんわり軽く、いちごの甘酸っぱさと相まって贅沢な味わい。見た目にも華やかな一品で、思わず写真を撮ってしまったほど。

さらに、韓国で話題の「トゥンカロン」やクロワッサンとマフィンをMIXさせた「苺のクロフィン」、サクサクの「苺のミルフィーユ」など、約15種類あるスイーツはどれも丁寧に作られていて、いちごの魅力を存分に楽しめます。

新感覚！トッポッギのグラタン？

スイーツだけでなく、韓国料理をアレンジしたメニューが楽しめるのもこのビュッフェの魅力。「スパゲッティボンゴレビアンコ カルグクス風」や「ヤンニョムチキン」、「にらチヂミと海鮮ねぎチヂミ」、韓国風おにぎり「チュモッパ」など、本格的ながらも日本人好みの味付けで、どれも食べやすく仕上げられています。

特に「トッポッギと海老のバジル風味のクリームグラタン仕立て」は、トッポッギのもちもち感とホワイトソースの濃厚な味わいが新感覚でした。（写真：チヂミの右隣）※「チュモッパ」は「サムギョプサル」と日替わりで提供

風情とおもろいをテーマにしたメニューも充実

「レストラン SEN（千）」では、大阪らしいユニークな料理も見どころ。例えば「どて焼きコロッケ 彩ソースで」は、串カツやたこ焼きソース、フルーツソースなど、4種のソースで味の変化を楽しめます。テーブルに運ばれてくるパンの中に、紅しょうがのパンが入っているなど、レストランのコンセプトである“OMOROI x FUZEI”が随所に詰まっています。

また、国産牛を使ったローストビーフは、目の前で好みの量をカットしてくれて満足感たっぷり。

いちごスイーツ好きも韓国料理好きも大満足の「ランチ＆ストロベリースイーツビュッフェ」。丁寧に作られた料理やスイーツはどれも期待以上で、大阪城の絶景を眺めながら贅沢な時間を過ごせます。

2025年4月16日（水）までの期間限定開催なので、ぜひ足を運んでみてください！ 土日祝にはキッズコーナーもありますよ♡

＼from Writer／
韓国料理やいちごスイーツはもちろん、自由にトッピングを選べるプチパンケーキもおすすめ。以前に同ホテルグループの「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」で体験したときも楽しかったこのコーナーが登場していたのは嬉しい驚きでした！ 今回のテーマに合わせて、いちごのアイスやドライいちごなどを組み合わせ、自分だけのオリジナルスイーツを作れる楽しさは、ビュッフェだからこそ。皆さんもお好みのオリジナルスイーツを作ってみてはいかがでしょうか？

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