神戸マルイにやってきた！美味しくて優しいと話題の無添加焼き菓子店の常設店がオープン
「ムク菓子店」は、2024年6月1日（土）から「神戸マルイ」に3カ月間の期間限定ポップアップストアを出店。その後9月7日（土）より再度ポップアップストアが大好評を遂げ、今回ついに常設店をオープンしました。
「ムク菓子店」とは？
「ムク菓子店」は、兵庫県川西市にあるパティスリー直送の焼き菓子専門店。ありのままの素材のおいしさを活かした身体にやさしい味わいの焼き菓子が大人気です。
焼き菓子の生地はすべて無添加、手づくりなのでどなたでも安心して食べれるところが◎。今回、以前から何度も期間限定ショップとして出店していた「神戸マルイ」にて、SNSや口コミで話題を呼び、ついに常設店が誕生しました。
人気メニューをご紹介
外はカリッ、中はもちっとした米粉ならではの食感が楽しめるカヌレ♡ ラム酒とバターの奥深い味と香りに、バニラビーンズやはちみつの豊かな風味が加わり噛めば噛むほど味わいが広がります。
ラインナップは、生地の味わいをよりお楽しみいただけるプレーンと、4種類のチョコがけフレーバーの計5種類です。
甘麹を入れ、自然な甘さとコクを加えたフィリングに国産のクリームチーズと生クリームがたっぷり入ったチーズタルト。米粉を使用したサクサクのタルト生地にとろり、半熟な食感がくせになります。
米粉をベースに、美容効果が高いといわれているヘーゼルナッツパウダーや、富山県産のオーガニック粗挽き玄米粉を生地に使用したここにしかないフィナンシェ。一口頬張るとふんわり、しっとりとした食感の後から、香ばしい風味とバターの甘味が広がります。
＼from Writer／
素材を生かした無添加な焼き菓子は、大人から子どもまで安心して楽しめます。「神戸マルイ」は、アクセスもいいのでショッピングや通勤の帰りにも立ち寄りやすいですね！
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ムク菓子店（ムクカシテン）
2024年12月28日（土）オープン
兵庫県神戸市中央区三宮町1-7−2「神戸マルイ」1F
営業時間：月～土曜日 11:00~20:00、日曜日 10:30~20:00
※祝日定休
https://www.0101.co.jp/083/
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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