かき氷の聖地・奈良で新発売！道の駅「レスティ唐古・鍵」で味わうご当地かき氷

2024年限定かき氷をご紹介！

「きなことミルクの金時氷」は、手づくりのミルクシロップをベースに田原本産の大鉄砲きなこをたっぷりかけ、大鉄砲豆乳ジェラートと小豆の粒あんをトッピングしています。

きなことジェラートの原料となる「大鉄砲大豆」は、奈良に伝わる幻の在来大豆。大きな粒と強い甘みが特長で、豆腐やみそ、醤油などにも多数加工されている近年注目のご当地食材です。

自家製ミルクシロップをベースに、奈良を代表するブランドいちご“古都華”の果肉がゴロゴロ入ったソースをたっぷりとトッピングした「古都華いちご氷」。もちろん“古都華”にも田原本産を使っているので、地産地消のフレッシュな味わいを楽しんで。

＼from Editor／
「レスティ唐古・鍵」は、地元特産品がゲットできるのはもちろん、焼きたてのパンも人気！ 併設する「唐古・鍵遺跡史跡公園」を散策して弥生時代の暮らしに想いを馳せてみたり、展望デッキに上ってみたり、周辺散歩も合わせて楽しみたいです

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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