【関西エリア初】ロンドン発のイタリアンレストラン「リナストアズ」の国内3号店が京都・河原町にオープン

「リナストアズ」とは？

イタリアのジェノバ出身の創業者・リナにちなんで名付けられたリナストアズは、1944年にロンドンのソーホー地区にオープン。現在はソーホーとキングスクロス、シティ、メリルボーン、クラッパムに計6店舗を構える、行列の絶えないイタリアンデリカテッセン＆レストランとなっています。今回オープンする京都店は、東京・表参道、日本橋室町に続く日本国内3店舗目、関西エリアでは初出店です！

新作も登場！ 「リナストアズ京都」のメニューをご紹介

人気メニュー、手作りのフレッシュパスタはすべてイタリア産小麦粉を使用。「リナストアズ京都」では、イタリア各地の郷土色が色濃く反映されたフレッシュパスタ7種が楽しめます。

「アグロドルチェソース　チキンアニョロッティ」は、イタリア北西部ピエモンテ州発祥の詰め物パスタ“アニョロッティ”にチキンフィリングを詰め、甘酸っぱいアグロドルチェソースと合わせた新作パスタ。チキンをニンニクやハーブでじっくり煮込んだ風味豊かなソースに、キノコなどの季節野菜を加えた秋らしい一品です。

ロンドンや表参道で人気No. 1という「リナストアズ」のシグネチャーパスタが「フレッシュトリュフとパルミジャーノ　タリオリーニ」。平打ちのタリオリーニを、トリュフを加えた香り豊かなバターソースと和え、パルミジャーノレッジャーノチーズと、フレッシュトリュフをスライスして仕上げる、贅沢な味わいが魅力です！

「リコッタのニューディーフリット　スイートチリジャム添え」は、リコッタチーズにパセリなどを混ぜてお団子状に丸めた“ニューディー”をフリットしたメニューです。辛みの少ないチリのマルメラータ（ジャム）と一緒に食べると絶品です！

そのほか、全7種のアンティパスティ（前菜）には、リナストアズ定番の「茄子のポルペット」、自家製ドレッシングで和えた「グリーンサラダ」、イタリア産牛肉ハム「ブレザオラのマリネ ラスパドゥーラチーズのせ」などが勢ぞろい。

ドルチ（デザート）には、イタリア風シュークリーム“ビニエ”のラズベリー味が新登場するほか、人気のティラミスなど全5種がラインナップ。

リナストアズのメニューは本場イタリア同様、シェアして楽しむことを想定して構成されているので、バラエティ豊かなメニューを大切な人たちと一緒に味わってくださいね。

物販スペースもある、くつろぎの店内

「リナストアズ京都」は、シアターキッチンのライブ感が楽しめるカウンター席や四条通りに面したソファ席など、全52席。ロンドンのソーホー地区同様、印象的なピスタチオグリーンのインテリアカラーを使い、ゆったりくつろげる空間デザインが特徴です。

店内には小規模の物販スペースを併設。リナストアズオリジナルのイタリア食材をはじめ、イタリア産のドライパスタやエクストラバージンオリーブオイル、サンマルツァーノ産DOPトマト缶やトマトソース、モデナ産バルサミコ酢、ビスケットやチョコレートといったスイーツに加え、ピスタチオグリーンのストライプ柄が印象的なキャンバスバックなどが購入できます。

＼from Editor／
2021年に日本に上陸して以来、大人気の「リナストアズ」がついに関西にやってきます！ イタリアでも人気のグルメはもちろん、表参道店ではキュートなキャンバスバックも完売するほど話題に。ランチからティータイム、ディナーまで楽しめるので、何度でも通いたいです。

※メニュー内容は変更となる可能性がございます。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。