次々とお客さんが訪れる!レトロなお店で楽しむ「絶品キンパ」
2022年6月にオープンした『韓国海苔巻き専門店 マリマリ 大阪コリアタウン店』は、1970〜80年代をイメージした店内で、できたての韓国海苔巻きがいただけます。
今回は『韓国海苔巻き専門店 マリマリ 大阪コリアタウン店』をご紹介します。
■レトロなお店で楽しむ韓国海苔巻き
今回ご紹介する『韓国海苔巻き専門店 マリマリ 大阪コリアタウン店』は、大阪コリアタウンにあります。店名の『マリマリ』は韓国語で“巻き巻き”という意味です。
なんともレトロなトタンの壁とハングルの看板が目を引きます。まだ新しいお店ですが、街の雰囲気に馴染み、まるで何年も前からそこにあったかのように感じられます。
メニューが豊富で、どれもおいしそうなものばかり。テイクアウトする方も多く、次々とお客さんが訪れます。
イートインでもテイクアウトでも、食券を購入し、窓口で注文します。券売機はハングル表記も選べます。韓国の人が多く住む、大阪コリアタウンならではの光景です。
イートインなら、お得なセットがおすすめ!お店定番の韓国海苔巻き『元祖キンパ』と韓国の屋台グルメを組み合わせたメニューが人気です。特に『よくばり5点セット』(890円・税込)は盛りだくさんな内容で好評です。
■大阪コリアタウンでは珍しい“巻きたて”にこだわったお店
オーダーが入ると、1本1本丁寧に巻いていきます。海苔は韓国で厳選したものを直接仕入れているそう。作り置きではなく巻きたてだから、ハリのある海苔の食感やご飯のふっくら感が違います。“きゅうり抜き”などのリクエストにも対応してくれますよ。
しっかりと巻き上げ、仕上げにごま油をたっぷり塗ったら、つやつやで美しい韓国海苔巻きの完成です。
■レトロなインテリアが懐かしくて新しい!
店内に入ると、韓国旅行で訪れることの多い『明洞(ミョンドン)』の街並みの写真が目に入り、まるで韓国旅行に来たような気分に。モノクロームの写真がお店の雰囲気にもぴったりです。
別の壁にはお客さんが書いた落書きでいっぱい!たくさんの方に愛されているお店であることが伝わってきます。
カウンターには昔のテレビや置物などが並び、まるで韓国のおばあちゃんのお家にお邪魔したかのような雰囲気です。実際に70〜80年代に韓国で使用されていたものを取り寄せ、お店のインテリアにしています。レトロでかわいい空間になんだかほっこり。
お店のユニフォームは、70年〜80年代の韓国の高校の授業で使用されていた『教練服』です。店内に飾られていて、お客さんが着用して撮影することもできます。(上着のみ撮影可能・写真はスタッフのため上下着用しています)
セルフサービスのカウンターにはお水だけでなく、牛肉のスープ『ユクス』もあり、自由に飲むことができます。(※)クセのない深い味わいのスープで、韓国海苔巻きとの相性も抜群です。
※イートインで300円以上のフードメニューを注文した場合のみ無料
■屋台グルメが定食になったお得なセットメニュー
『よくばり5点セット』(890円・税込)は『元祖キンパ(ハーフサイズ)』『おでん』『トッポッキ(ハーフサイズ)』『キンマリ』『揚げマンドゥ』という、韓国の人気屋台グルメを詰め込んだような魅力的な内容です。韓国ではお馴染みの銀色の丸いお盆やグリーンのお皿がとても写真映えします。
海苔巻きの中で一番人気の『元祖キンパ』は具だくさん! 鶏そぼろ、たくあん、玉子、きゅうり、ほうれん草、にんじん、ごぼうの7種類が入っています。具材にはそれぞれ違う下味が付いているというこだわりようです。
モチモチの『トッポッキ(写真左)』は甘辛のタレがクセになる味わい。春雨を海苔に巻いて天ぷらにした『キンマリ(写真右下)』はサクッとした衣の歯触りともっちりした春雨の食感がたまりません。『トッポッキ』のタレを付けて食べてもおいしいですよ。
釜山(プサン)名物の『おでん(魚のすり身)』はいりこ出汁がしみた優しい味。1本でもなかなかのボリュームです。マッコリの器に入っているところもユニーク。
■お家でも韓国気分を楽しもう
たくさん種類があると、ほかにもいろいろ食べて見たくなりますよね! ちなみにオーナーさんのご実家は焼肉屋さんを30年間経営されていたそう。プルコギや豚カルビのタレはこの焼肉屋さんのオリジナルのものです。あれこれ持ち帰って、お家でも韓国気分を味わってください。
<店舗詳細>
韓国海苔巻き専門店 マリマリ 大阪コリアタウン店
住所:大阪府大阪市生野区桃谷5-7-31
営業時間:10:00〜17:30
定休日:火曜日
※予約不可
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『韓国海苔巻き専門店 マリマリ 大阪コリアタウン店』は、本格的な韓国の屋台グルメをレトロな空間で気軽に楽しむことができます。“巻き巻き”したてのおいしい韓国海苔巻きを食べたくなったら、ぜひ足を運んでみてくださいね!(取材・文/松本沙織)
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※ 松本沙織
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