【業務スーパー・成城石井・カルディ】パスタにも炒飯にも使える「超優秀ドレッシング」

最近は、サラダにかけるドレッシングの種類も豊富になりましたよね。サラダ以外にも様々な料理に合う進化系ドレッシングがあるんですよ……！

これまで読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』で紹介された中から、調味料としても使える“超優秀ドレッシング”をご紹介します。

※この記事はそれぞれの放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせ下さい。

（1）成城石井「北海道タマネギドレッシング 羽幌甘エビ」
（2）カルディ「エマルジョンドレッシング」
（3）業務スーパー「黒胡椒ドレッシング」

■1：成城石井「北海道タマネギドレッシング 羽幌甘エビ」（2022年7月1日（金）放送）

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

最初にご紹介するのは、『成城石井』で販売されている『北海道バイオインダストリー』の『北海道タマネギドレッシング 羽幌甘エビ』（200ml 604円・税込）。北海道北部にある甘エビ水揚げ日本一のまち、羽幌町（はぼろちょう）産の甘エビを使ったドレッシングです。しょうゆ味の玉ねぎドレッシングに、甘エビの香ばしい香りとうまみがしっかりきいています。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

買ってきたお刺身にこのドレッシングをかけるだけで、魚介のうまみの相乗効果で絶品カルパッチョに！　玉ねぎの味がしっかりしているのに、エビを食べたような香ばしさが口の中に広がります。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

また、炒飯の仕上げにもおすすめです。ドレッシングにはお酢も入っているので、あっさりとした味に仕上がるのがポイントです◎

■2：カルディ「エマルジョンドレッシング」（2022年3月18日（金）放送）

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

続いてご紹介するのは、『カルディ』の『エマルジョンドレッシング』（300ml 375円・税込）。“エマルジョン”とは、乳化という意味で、水分と油を均一に混ぜることで、コッテリ濃厚な味わいに仕上げています。ドレッシングには、すりおろしたにんにくや、玉ねぎがたっぷり入っていて、ほんのりとしたしょうゆ味がどんな食材も絶品に仕上げます。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

冷製パスタのソースとしても使うと、トロリと乳化したドレッシングが麺と絡んで相性抜群です。

■3：業務スーパー「黒胡椒ドレッシング」（2022年6月17日（金）放送）

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

最後にご紹介するのは、『業務スーパー』の『黒胡椒ドレッシング』（1L 354円・税込）。香りが強いあらびき胡椒、辛さを加える細びき胡椒がしっかりときいた、玉ねぎとしょうゆの和風ドレッシングです。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

パンチのある味わいは、野菜はもちろん、お肉や豆腐など、なんでも美味しく仕上げてくれますよ。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

そして、めんつゆのかわりにかければ“冷やしそうめん”に……！　黒胡椒の辛味と酸味で箸がどんどん進みますよ♡

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まだ試したことのないドレッシングはありましたか？　ぜひ一度ゲットしてみてくださいね！（文／Yuikomore・編集／anna編集部）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』（毎週金曜　よる7時〜）

この記事はそれぞれの放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせ下さい。

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