TOP グルメ 一粒・約700円なのにリピーター続出!? 建設会社が作る超絶品イチゴとは

一粒・約700円なのにリピーター続出!? 建設会社が作る超絶品イチゴとは

2022.07.11

“スゴワザ栽培”で超人気イチゴを作っている驚きの会社があるんです。

今回は、2022年6月13日(月)に放送された読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』の『イマコレMITENA』から、“仰天グルメを作っている建設会社”をご紹介します。

※この記事は2022年6月13日(月)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■イチゴの水耕栽培工場を持つ建設会社「中村建設」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

今回ご紹介するのは、奈良にある『中村建設』。建設会社なのに仰天グルメを作っているんだそう……!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

会社の資材置き場の奥の部屋に秘密の工場が作られているそうで、入ってみると……

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

なんとイチゴの水耕栽培工場が!

イチゴが生育するのに必要な光や温度、湿度、さらには光合成に必要な二酸化炭素まで機械で制御することで、年中イチゴが育つ環境を作っているんだとか。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

工場の中はほぼ無菌状態で、建設会社のノウハウをいかし、閉鎖型の植物工場を作り上げました。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

品種はとても甘くてやわらかい新潟ブランドの『越後姫』です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

果肉がやわらかすぎて輸送が難しく、県外への流通が少ない希少なイチゴですが、最先端技術を使うことで奈良県で栽培することに成功したんです。

■リピーター続出の高級イチゴ「とろける香りいちご」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

こちらを『とろける香りいちご(レギュラーサイズ 1粒 25g~35g)』(12個入り 9,072円・税込)として商品化し、本社で予約販売しています。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

箱詰めができないほど果肉がやわらかくつぶれやすいので、特殊パッケージに包んで販売しているんだとか。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

新鮮なイチゴがいつでも食べられるとあって、一粒約700円の高級イチゴにもかかわらずリピーター続出の人気商品になりました!

味は、ほどよい酸味と甘みが組み合わさった絶妙な味わいなんだとか♡

<詳細情報>
中村建設『とろける香りいちご』
販売方法:予約販売
電話番号:0742-33-1001(お問い合わせ先)
※『とろける香りいちご』は、中村建設株式会社(本社)でのお渡しになります。

建設会社であることを忘れてしまうような完璧な栽培工場でしたね! こんな高級イチゴを食べてみたいと思った方は、ぜひチェックしてみてください♡(文/anna編集部)

【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時10分~)

※この記事は2022年6月13日(月)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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