「イタリアチーズの王様」がかけ放題♡ こだわりが光る専門店の絶品グルメ

チーズ好きにはたまらない！　チーズ専門店自慢の、“絶品パスタ&フォンデュ”を楽しめるお店がありますよ♡

今回は、2022年5月24日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、兵庫県西宮市にある『チーズバル 西北チーズ』をご紹介します。

※この記事は2022年5月24日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■30種類のチーズをいただける「チーズバル 西北チーズ」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

阪急・西宮北口駅から徒歩4分の場所にある『チーズバル 西北チーズ』。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらは、『西北チーズのラクレット』（1,980円・税込）など、チーズ好きな店主がスイスやフランスなど世界各地から厳選した30種類のチーズをいただけるお店です。

■チーズの王様をかけ放題！“特製カルボナーラ”

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

最初のおすすめは、『たっぷりチーズの特製カルボナーラ』（1,630円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらのカルボナーラは、イタリアチーズの王様と呼ばれる“パルミジャーノ・レッジャーノ”を好きなだけかけてもらえるんです！

見た目よりもさっぱりとしていて、まろやかなお味ですよ♡

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

その理由は、本場イタリアのカルボナーラ同様、生クリームを一切使わず“グラナ・パダーノ”というチーズと卵だけでコクを出しているからなんだそう！

■明太子味やバジル味も楽しめる！「西北チーズのチーズフォンデュ」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

続いてのおすすめメニューが、『西北チーズのチーズフォンデュ（明太子）』（2人前 1,840円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

このチーズフォンデュは、白ワインに西宮の地酒をブレンドしフランベしています！　そこにグリエール、エメンタールなど4種のチーズを溶かし、

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

明太子ソースを合わせれば絶品チーズフォンデュの完成です！　パン、ウインナー、ブロッコリーなどにつけていただきます。お酒や明太子の和のテイストととても合うんだそう。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他には、バジルソースを合わせた『西北チーズのチーズフォンデュ（バジル）』（2人前 1,840円・税込）もありますよ。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらは、バジルとチーズのバランスがよく、チーズの濃厚さだけでなくしっかりとバジルを感じることができるんだそう♡

■プレーンタイプもおすすめ！

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ノーマルな『西北チーズのチーズフォンデュ』（1,840円・税込）もとっても美味しいですよ！　ぜひお好みの味を試してみてくださいね。

＜店舗詳細＞
チーズバル 西北チーズ
住所：兵庫県西宮市甲風園1-7-1 カサマドンナビル 2F
電話番号：0798-65-2628
営業時間：17:30～24:00（L.O.23:00）
定休日：不定休

【関連記事】2022年上半期！テレビで紹介された「兵庫の絶品グルメ店」6選

どのチーズメニューにしようか迷いそう……♡　チーズをたくさん食べたい気分のときに、ぜひ訪れてみてくださいね！（文／Yuikomore）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜　夕方4時47分～）
この記事は2022年5月24日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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