天空の庭園?奈良でみつけた「絶景レストラン」
絶景を見ながら、和洋折衷の絶品ランチコースがいただけるお店が奈良県生駒市にあるんだとか……♡
今回は、2022年5月3日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『天空の庭園レストラン グリーンテラス』をご紹介します。
※この記事は2022年5月3日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
■奈良県生駒市にある「天空の庭園レストラン グリーンテラス」
『宝山寺』よりさらに上、長い階段を上った先にある『天空の庭園レストラン グリーンテラス』。こちらでは絶景を見ながら、体に良いものを意識した和洋折衷の創作ランチコースがいただけます。
■様々なジャンルの料理が楽しめる「天空ランチ ア・ラ・カルト」
おすすめは、『天空ランチ ア・ラ・カルト』(2,500円・税込)。前菜、メイン、しめ、食後のドリンク、デザートまでついた豪華なコースです。(※写真はランチの前菜)
前菜は洋風に見えますが、実は様々なジャンルの料理が楽しめますよ。
■前菜の一部をご紹介!
まずは前菜から、ダシを合わせた『オクラすり流し』をご紹介。ダシがしっかり効いていて、口に入れた瞬間にオクラのネバネバとした食感を感じることができます。ダシとオクラだけのシンプルな料理です。
他にもポテトサラダに見えるこちらは、実はおからで作っているなど、工夫が満載です!
■メインは、甘酢タレでいただく「天ぷら」
メインは『天ぷら』。天ぷらにもひと工夫があり、天つゆではなく甘酢タレでいただきます。
とり肉の天ぷらは、刻んだしょうがを挟んでいるのであっさりとした味わいに。
■たくさんの具材が楽しめる「ちらしずし」も
人参を炊いたものと、三つ葉、大葉、ひじき、じゃこ、鮭、など具沢山で食感の楽しい『ちらしずし』も味わえますよ。
■テラス席で、奈良の絶景を眺めながらの食事もおすすめ♡
今回は、食後のドリンクとデザートをさらに上のテラス席でいただきました。
テラス席からは、奈良の絶景が堪能できます!
この日のデザートは、『自家製プリン』でした♡ 絶景を見ながら、コーヒーと一緒にいただけます。
※ランチコースに含まれます。内容は変更になる場合があります。
■メインの後にいただく「半田麺」はダシが絶品!
メイン料理の後に登場する、徳島の特産『半田麺』もとっても美味しいですよ。完全予約制なので、事前予約をお忘れなく!
<店舗詳細>
天空の庭園レストラン グリーンテラス
住所:奈良県生駒市門前町19-59
電話番号:090-3485-9293
営業時間:11:30~15:30(L.O. 13:30)
定休日:不定休
※完全予約制
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絶景を見ながら、和洋折衷料理を1つのコースでいただけるのは贅沢ですよね。ぜひ美味しい料理を堪能してみてください!(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は2022年5月3日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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