カフェ飯のレベルを超えた!? 素材にこだわった「究極の生姜焼き」

カフェの激戦区でもある中崎町。おしゃれなカフェでありながら、こだわりが詰まった“本気のカフェ飯”が味わえるお店があるんだとか♡

今回は、2022年2月15日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、大阪市北区にある『Coffee Shop WARARA（コーヒーショップ ワララ）』をご紹介します。

※この記事は2022年2月15日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■独特な雰囲気が魅力♡ 「Coffee Shop WARARA」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

大阪メトロ・中崎町駅から徒歩2分のところにある『Coffee Shop WARARA（コーヒーショップ ワララ）』。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

店内には、店主自ら集めた世界各国の雑貨が並んでいます。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらでは、日本ミツバチの蜂蜜入りレモンスカッシュなど、34種類にも及ぶ種類豊富なドリンクメニューが楽しめます。

■こだわりが詰まった本気飯「豚の生姜焼きDX」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

今回ご紹介するのは、本気のカフェ飯『豚の生姜焼きDX』（2,150円・税込）。一見普通の定食にも見えるメニューですが、こだわりの食材と調味料を各地から取り寄せています。

使うお肉は国産黒豚で、冷凍保存せず毎日使用する分だけ仕入れるというこだわりぶり。北海道産玉ねぎの甘味が、お肉の味を際立たせます。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

また調味料には、鹿児島県産の強い甘味と濃厚な味が特徴の醤油を使用し、ポン酢や生姜を合わせて、肉の旨味を引き立てます。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

添えられた野菜は、減農薬野菜にこだわり、全国各地から旬のものを取り寄せているんだとか。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

5時間以上煮込まれた自家製カレーも添えられ、隅々までこだわった“究極の一皿”に。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他には、玉ねぎをじっくりと炒めた『ホットカレーサンド』（760円・税込）もおすすめですよ！

＜店舗詳細＞
Coffee Shop WARARA（コーヒーショップ ワララ）
住所：大阪府大阪市北区中崎3-2-22
電話番号：06-6147-6262
営業時間：6:20～15:30（L.O.15:10）
定休日：不定休

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いかがでしたか？　1つ1つの素材にこだわっている、本気のカフェ飯をぜひ一度味わってみてくださいね。（文／吉村すみれ）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜　夕方4時47分～）
この記事は2022年2月15日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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