TOP グルメ カフェ飯のレベルを超えた!? 素材にこだわった「究極の生姜焼き」
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

カフェ飯のレベルを超えた!? 素材にこだわった「究極の生姜焼き」

2022.03.23

カフェの激戦区でもある中崎町。おしゃれなカフェでありながら、こだわりが詰まった“本気のカフェ飯”が味わえるお店があるんだとか♡

今回は、2022年2月15日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、大阪市北区にある『Coffee Shop WARARA(コーヒーショップ ワララ)』をご紹介します。

※この記事は2022年2月15日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■独特な雰囲気が魅力♡ 「Coffee Shop WARARA」

Coffee Shop WARARA 外観

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

大阪メトロ・中崎町駅から徒歩2分のところにある『Coffee Shop WARARA(コーヒーショップ ワララ)』。

WARARA 内観

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

店内には、店主自ら集めた世界各国の雑貨が並んでいます。

34種類のドリンクメニュー

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらでは、日本ミツバチの蜂蜜入りレモンスカッシュなど、34種類にも及ぶ種類豊富なドリンクメニューが楽しめます。

■こだわりが詰まった本気飯「豚の生姜焼きDX」

豚の生姜焼きDX

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

今回ご紹介するのは、本気のカフェ飯『豚の生姜焼きDX』(2,150円・税込)。一見普通の定食にも見えるメニューですが、こだわりの食材と調味料を各地から取り寄せています。

使うお肉は国産黒豚で、冷凍保存せず毎日使用する分だけ仕入れるというこだわりぶり。北海道産玉ねぎの甘味が、お肉の味を際立たせます。

こだわりの醤油

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

また調味料には、鹿児島県産の強い甘味と濃厚な味が特徴の醤油を使用し、ポン酢や生姜を合わせて、肉の旨味を引き立てます。

読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

添えられた野菜は、減農薬野菜にこだわり、全国各地から旬のものを取り寄せているんだとか。

カレー

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

5時間以上煮込まれた自家製カレーも添えられ、隅々までこだわった“究極の一皿”に。

ホットカレーサンド

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他には、玉ねぎをじっくりと炒めた『ホットカレーサンド』(760円・税込)もおすすめですよ!

<店舗詳細>
Coffee Shop WARARA(コーヒーショップ ワララ)
住所:大阪府大阪市北区中崎3-2-22
電話番号:06-6147-6262
営業時間:6:20~15:30(L.O.15:10)
定休日:不定休

【関連記事】店頭に並ぶのは月に1度、15本限定「幻のトリュフパン」

いかがでしたか? 1つ1つの素材にこだわっている、本気のカフェ飯をぜひ一度味わってみてくださいね。(文/吉村すみれ)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は2022年2月15日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。





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