鮮度抜群のホルモンが絶品!食欲そそる鉄板焼き【神戸市中央区】
ガッツリしたものが食べたいときにおすすめのお店が神戸・元町にありますよ!
今回は、2022年2月1日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『鉄板ホルモン焼 牛てつ』をご紹介します。
※この記事は2022年2月1日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
■新鮮なホルモンが絶品の「鉄板ホルモン焼 牛てつ」
神戸市営地下鉄海岸線・みなと元町駅から徒歩3分の場所にある『鉄板ホルモン焼 牛てつ』。ホルモン焼きがとっても美味しいお店です。
■味だけでなく香りも最高!食欲そそる「鉄板ホルモン焼」
こちらのお店のとっておきのメニューが『鉄板ホルモン焼』(1,408円・税込)です。
「ホルモンは鮮度が命」と味に絶対の自信をみせるご主人は、厳選した国産ホルモンだけを仕入れているんだそう。
ぷりっぷりのマルチョウに、コリコリしたアカセン、文字通りふわっふわのフワフワ(肺)など5種類のホルモンに、キャベツやもやしなどたっぷりの野菜を入れていきます。
仕上げにりんごやレモンも入った優しい味の自家製甘辛しょうゆダレをたっぷりかければ、看板メニューのホルモン焼きが完成です!
しょうゆベースのタレとホルモンは相性抜群! ホルモンがガツンときて、野菜の甘みとマッチします。
■トッピングはこれ!「焼そばめん」
トッピングに『焼そばめん』(220円・税込)を追加すれば、“ホルモン焼そば”に変身! この麺がまた美味しいんです。
パスタからヒントを得て、タレがよく絡むように平べったい麺を特注しているそうですよ。
■冬限定の「もつ鍋」もおすすめ!
冬限定で、あっさり和ダシでいただくホルモンたっぷりの『もつ鍋』(1人前 1,408円・税込 ※注文は2人前から)も大人気です!
<店舗詳細>
鉄板ホルモン焼 牛てつ
住所:兵庫県神戸市中央区元町通3-17-5 福井ビル1F
電話番号:078-977-8663
営業時間:18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日
※まん延防止等重点措置期間中は休業しています
【関連記事】南京町に行ったら絶対食べたい!3日かけてうま味を詰め込んだ「北京ダック」
ホルモン焼きだけでなく、麺にもこだわったホルモン焼そばも気になります……! ぜひ味わってみてくださいね。(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は2022年2月1日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
必見!annaとっておき情報をご紹介♡【AD】
■【秋冬の肌ケア提案】乾燥しがちな大人肌をワンランク上のスキンケアで解決
■おうちで簡単ケアが魅力! 秋のキレイ髪は「セグレタ」&「ブローネ」で叶えよう
■大阪から往復7,800円で城崎日帰り旅!? オトクが満載の気軽な女子旅へ出発進行♡