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ミシュラン獲得店が集結「阪神百貨店のフードホール」のヒットの秘密

2022.01.04

一度にさまざまなお店の料理を味わえるフードホールは便利ですよね。

今回は、2021年11月26日(金)に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の人気コーナー『たむらとすちえのヒットの秘密パクります』から、リニューアルした阪神百貨店 梅田本店のフードホールのヒットの秘密をご紹介します。

※この記事は2021年11月26日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

■「阪神百貨店 梅田本店」がリニューアル!

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

阪神百貨店 梅田本店といえば、昔から“食の阪神”として親しまれてきた百貨店。そんなスポットが7年に渡る大改装を経て、2021年10月にリニューアルオープンしました。

フードホール

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

そして、9階のフードホールが常識外れなんだとか……! オシャレで大人っぽい空間になり8店舗がお店を構えています。

■リニューアル後1か月で大人気となった秘密とは?

阪神百貨店のフードホールに出店するお店は、大阪で大人気の行列店ばかり!

空心

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

大阪・新町にある『酒中花 空心』は、ミシュラン・ビブグルマンを5回獲得した中華の超名店。

串カツagain

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

また、2017年のミシュランガイドで星1つを獲得した『串カツagain(アゲイン)』もフードホールに出店しています。

ボタニカリー

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

さらに、毎日配られる整理券で毎回完売してしまうほど超人気のスパイシーカレー店『ボタニカリー』も♡ こちらも2年連続ミシュラン・ビブグルマンを獲得、数々のグルメサイトでも大阪No.1を獲得している話題のお店なのです。

ボタニカリー×シュリンプカレー

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

『ボタニカリー×シュリンプカリー(玉子トッピング)』(1,430円・税込)だって楽しめます。

北新地はらみ

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

他にも、はらみ肉の専門店『北新地はらみ』や、

タブロ ∈ ラチェルバ

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

大阪のイタリアンの名店『タブロ ∈ ラチェルバ』など、

フードホールの店舗

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

計8店舗の大阪の超人気店が集まっています。全店フードホール初出店で、本店以外で食べられるのは阪神百貨店 梅田本店だけ! さまざまな名店の味を予約無しで食べられるのが人気の秘密なのです!

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

また、フードホールだからといって一切の妥協無し! 少しお得なフードホール価格で、お店と同じ本格的な味を堪能できます。

■おすすめのメニューを一部ご紹介♡

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

『空心』の代表メニューの麻婆豆腐をセットにした『麻婆豆腐セット』(1,300円・税込)♡ 4種類の豆板醤と3種類の山椒の味付けが絶品です。

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

また、和牛の高級部位をふんだんに使った『空心流 青椒肉絲』は本店価格(3,520円・税込)がフードホール価格(2,400円・税込)で食べられるんです!

お好み焼きとピスタチオのタルト

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

他にも『鉄板焼・tanpopo(タンポポ)』の『お好み焼き』(900円・税込)や『タブロ ∈ ラチェルバ』の『ピスタチオのタルト』(770円・税込)など本格的なメニューが立ち並ぶフードホール。どの店も味だけでなく器や見た目までこだわり、本店そのままの逸品を楽しむことができます。

牛ほほ肉のバルサミコ煮込み

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

続いてご紹介するのが、大阪・福島で超人気のフレンチ店『Liaison(リエゾン)』。こちらも2019年~3年連続ミシュランガイドで1つ星を獲得しています。本店ではコースでしか味わえませんが、フードホールならなんと単品でオーダーできちゃうんです!

魚のポワレ

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

メインの『魚のポワレ』(1,760円・税込)や、

丹波鶏バロティーヌの香草パン粉焼き

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

『丹波鶏バロティーヌの香草パン粉焼き』(1,420円・税込)、

牛ほほ肉のバルサミコ煮込み

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

『牛ほほ肉のバルサミコ煮込み』(1,980円・税込)など、名店の味をお手軽に味わえるのが嬉しいところ♡

前菜盛り合わせ 7種

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

おすすめはこだわりが詰まった『前菜盛り合わせ7種』(1,430円・税込)。見た目もオシャレでシャンパンとの相性も抜群です!

■フードホールの魅力はお店だけじゃない!

プレミアムルーム

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

新しいフードホールには、一般的な席以外に“プレミアムルーム”を用意。こちらではオーダーや配膳、会計などすべてを専属のスタッフが代行してくれるんです!

しかも、なんとテーブル料は、1テーブルで1,000円(税込)と破格の価格で予約できるので、気軽に利用してみてくださいね♡

<店舗詳細>
阪神百貨店 梅田本店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13
電話番号:06-6345-1201

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新たにリニューアルした阪神百貨店 梅田本店のフードホールは、ここでしか楽しめない仕掛けが満載! ぜひお出かけの際は足を運んでみてはいかがでしょうか。(文/吉村すみれ)

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(毎週金曜 よる7時~)
※この記事は2021年11月26日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。





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