【大阪・梅田】パン好きさんは確認を！大丸梅田店の行列店「D.baguette by parigot＆DIA」の購入ルールが変更に

2026.06.27

2026年4月に「大丸梅田店」に登場した「D.baguette by parigot＆DIA（ディー.バゲットbyパリゴ＆ダイヤ）」（以下、D.baguette）。オープン以来、連日売り切れが続いていることから、6月15日（月）より人気商品の購入ルールが変更になりました。

個数制限とともに「バゲット」の販売時間も変更に

「D.baguette」は、大阪・天王寺で「Boulangerie parigot（ブーランジュリーパリゴ）」を営む安倍竜三シェフと、株式会社ダイヤの熟練パン職人・仲西功次さん率いるチームが、“小麦のうまみを最大限に引き出す本物のパン”を提供する新ブランド。

それぞれ魅力が異なる名店同士の思わぬタッグに、オープン前からおおいに話題となり、開店から2カ月経った今も大行列が！ブランドの核となる「バゲット」各種と「天白食パン（R）」、「クロワッサン」が連日売り切れとなっているそうです。

「D.baguette トラディッショナル」
「D.baguette オートンティック」
「天白食パン（R）」
「クロワッサン」

同店のこだわりは、一つひとつのパンを職人が手作業で丁寧に仕上げること。バゲットの場合、小麦のうま味を活かすための低温長時間（12～16時間）発酵や二日がかりの仕込み、専用オーブンでの焼成など、品質を保つためにどうしても一定の時間がかかり、製造量の制約が生じてしまうのだとか。

そのため、今回「バゲット」は2種類の中から1点まで、「天白食パン（R）」は2種類の中から1点まで、「クロワッサン」は3点までという購入個数制限が設けられることとなりました。また、これまで10:00に販売されていた「バゲット」は、13:00より販売開始（なくなり次第終了）に変更されます。

バゲットや食パン以外にも魅力的なパンがズラリ

「D.baguette」には約60種類のパンが並ぶため、バゲットや食パン以外にも注目の商品が盛りだくさん！

なかでも「ケークダノワーズ」は、世界最高峰の国際製パンコンクール「モンディアル・デュ・パン」で日本代表コーチとしてチームを初の世界総合優勝へと導いた安倍シェフが、自ら日本代表として出場した際に披露した逸品。甘酸っぱい自家製フランボワーズガナッシュを、幾重ものデニッシュ生地に巻き込んだ贅沢なパンで、表面にあしらわれたプラリネクロッカンのカリッとした食感がアクセントになっています。

「ベーコンポテトのプティ・バゲット」
「有機小豆のあんバターサンド」
「シナモンのブリオッシュ」

そのほかにも、自慢のバゲットを使用した「ベーコンポテトのプティ・バゲット」や、有機小豆と北海道バターが主役の「有機小豆のあんバターサンド」、自家製シナモンペーストを巻き込んだ「シナモンのブリオッシュ」など、総菜系からスイーツ系まで豊かにラインナップ。

“超人気店革新派”の「Boulangerie parigot」と、“日常に根ざす本格派”で創業80年の株式会社ダイヤがタッグを組んで目指す“本物のパン”は、並んででも食べたいものばかり。ルールを守りながら、そのこだわりとおいしさを体感してみてはいかがでしょうか♡

＼from Writer／
先日訪れたときも行列ではあったのですが、見やすい＆取りやすいディスプレイとわかりやすいルール表記で、思ったより待ち時間が短かったという印象です。なにより並んだことなど忘れてしまうほどのおいしさだったので、悩んでいる人はぜひ一度トライしてみてくださいね！

D.baguette by parigot＆DIAディー.バゲットbyパリゴ＆ダイヤ

住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1階カフェ＆ベーカリーゾーン
https://d-baguette.com/

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