6日間限定！ 大丸神戸店に神戸北野ノスタ＆長田ソウルフードが一堂に

「神戸北野ノスタ」名物がズラリ！

地元・兵庫＆神戸の味と雑貨、カルチャーが集結する「神戸市」。今回はなんと、北野異人館エリアに2024年秋にオープンしたグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」がまるっと「大丸神戸店」に登場します！

前回好評だった「NOSTAパンケーキサンド」をはじめ、世界的パティシエ・辻口博啓さんが手掛けるショコラブランドなどがラインナップ。なかでも、特に注目したい4ブランドを紹介します。

神戸の食材を使ったスイーツやドリンクが楽しめる「NOSTA CAFE」からは、多数のメディアでも取り上げられている看板商品「NOSTAパンケーキサンド」がお目見え。本イベントでは、「大丸神戸店」限定フレーバーやイベント初登場スイーツが購入できます。

さらに、辻口博啓さんが手掛けるショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」が、「神戸市」に初登場！

通常、関西では「神戸北野ノスタ」でしか出会えない、レアなショコラトリー。兵庫県丹波市産黒ゴマや、淡路島産藻塩といった地元食材を使用した限定商品が購入できるチャンスです。

パンの世界大会で3位を獲得した中西智彦さんによるベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」も、「大丸神戸店」初出店。

「淡路バーガー」は、淡路島産のタマネギソテー、コロッケ、丹波の卵を使ったソースを挟み、ボリューミーに。“毎日食べても飽きないパン”を目指し、国産小麦の旨みを活かした生地と、兵庫・神戸の食材を使用した味わいあるパンがそろいます。

焙煎日本一（JCRC2023優勝）を獲得した国内トップのバリスタが手掛ける「心斎橋焙煎所」の姉妹店「神戸北野焙煎所」は、希少価値の高いスペシャリティコーヒーやオリジナルブレンドなどを提供。

なかでも、六甲山蒸留所のウイスキー製造樽で熟成させた豆は、同店の人気商品なのだとか。コーヒーバッグもあるので、お土産にもおすすめです。

長田のソウルフードにも注目

今回の「神戸市」では、長田区制80周年を記念したフードが登場。「神戸長田牛すじぼっかけカレー」や、昭和レトロな瓶ドリンク「アップル」は必食の一品。さらに「神戸市ロゴ入りラムネ」も販売され、遊び心あふれるアイテムに注目です。

また、中華や洋菓子の名店も多数出店。「松鶴寿司」の海鮮瓶詰や「花梨麻婆飯店」の牛すじ麻婆豆腐、「劉家荘」の焼鶏など、実演販売も含めて食欲をそそるラインナップが集結します。

＼from Writer／
神戸の街の“今”を切り取ったようなイベント「神戸市」。北野ノスタの人気スイーツや、長田のソウルフードまで一堂に楽しめるのは大丸神戸店ならでは。足を運べば、きっと神戸の奥深い魅力を再発見できますよ！

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