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北摂スパイス研究所【箕面/カレー】

阪急箕面駅から徒歩1分の場所にある『北摂スパイス研究所』。お店には30種類以上のスパイスが取り揃えられており、店内に一歩足を踏み入れると、スパイスの香りが広がります。

人気が高いメニューが『スパイス鍋』(1人前1,980円・税込 )。カツオやウルメイワシなど4種類からとった和ダシをベースに、朝挽きしたスパイスを10種類以上組み合わせて作られている特製スパイス鍋。

実はスパイスと和ダシは抜群の相性。『ギー』と呼ばれるバターオイルもたっぷりと使用されており、和ダシとスパイスが見事に融合しています。

ラム肉団子や、希少部位・手羽トロなど具も盛りだくさんで満足度の高い一品です!

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜〜金曜夕方4時47分〜)

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Spot Information スポット情報

スポット名
北摂スパイス研究所
住所
大阪府箕面市箕面2-1-34
電話番号
072-735-7799
営業時間
11:30~15:00/17:00~翌0:00
最寄駅
阪急『箕面駅』
定休日
不定休 ※ランチのみ木曜日定

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