近鉄・竹田駅から歩いて8分の場所にある『味苑（みえん）』では、自家製豆板醤や中国から取り寄せた調味料を使用して作る本格四川料理のお店です。
中でも人気のメニューは激辛ウマの『四川火鍋』（1人前2,800円・税抜き ※要予約・2人前～）。5種の唐辛子など20種類以上もの調味料をブレンドして煮込んだ鶏ガラ出汁と自家製豆板醤を混ぜてできた激辛スープの火鍋に魚やお肉、野菜など好みの具材を入れていただけます。
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※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜 夕方4時47分～）
