和歌山ラーメンの激戦区である和歌山・六十谷(むそた)。そこで今人気を集めているラーメン屋さんが『麺屋 鳥見本(とみもと)』です。和歌山では珍しく、とんこつではなく鶏白湯ラーメンを提供しています。
中でもイチオシのラーメンは『鶏骨ラーメン 醤油』(700円・税込)。3種の濃口醤油に鶏白湯と魚介を組み合わせたスープと、和歌山ラーメンでは珍しい自家製の中太の平打ちストレート麺の相性が抜群!
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
和歌山ラーメンの激戦区である和歌山・六十谷(むそた)。そこで今人気を集めているラーメン屋さんが『麺屋 鳥見本(とみもと)』です。和歌山では珍しく、とんこつではなく鶏白湯ラーメンを提供しています。
中でもイチオシのラーメンは『鶏骨ラーメン 醤油』(700円・税込)。3種の濃口醤油に鶏白湯と魚介を組み合わせたスープと、和歌山ラーメンでは珍しい自家製の中太の平打ちストレート麺の相性が抜群!
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