【大阪・梅田】阪神梅田本店に四国4県の名物グルメが集結「イマドキ!四国」で旅気分を満喫しよ!
阪神梅田本店 1階 食祭テラスでは、2024年7月24日(水)から29日(月)まで「イマドキ!四国」を開催します。3回目の開催となる今回は、自然や歴史、人などを深堀りし、四国の魅力をふんだんに紹介。
うどんに骨付鶏、田舎寿司など、これぞ四国のうまいもんをバラエティ豊かに展開します。
人気のグルメをお目当てに
高知の郷土料理「田舎寿司」は、ゆず酢の効いた酢飯に味付けしたみょうがや、りゅうきゅう(ハスイモ)、こんにゃく、竹の子などで仕上げています。
現地では昼の1時間しか営業しない、全国的に評判の行列店が大阪に!
ひんやりしたぶっかけうどんで、もちもちとしたコシのある本場の味を楽しめます。
「骨付鳥」は、丸亀市発祥と言われるご当地グルメ。
鶏の骨付きモモ肉をにんにくの効いたスパイスで味付けし、皮はパリッと焼き上げ、“おやどり”は噛み応えと濃厚な旨み、“ひなどり”はふっくらジューシーな味わいが特徴です。
宇和海近海で水揚げされる小魚を、骨と皮ごとすり身にして揚げたじゃこ天や、鳴門の渦潮を生み出す激流で育ったわかめも登場。
気になるのはラーメン&カレー
暑い季節こといただきたいゆず香るラーメンやグリーンカレーも、食欲をそそるメニューです。
スイーツも実力派揃い!
自ら栽培した旬のフルーツや、地元産のヒノヒカリやひめの凛といったブランド米の“生米粉”を使用したレモンバウムや、本わらび粉と和三盆、黄金ゴマきな粉を使った本わらび餅「宗純餅(むねずみもち)」が登場。
カラフルさに惹かれる「フルーツわらび餅」や、三豊市の食材をふんだんに使ったジェラートもラインナップ。今回は特別に馬路村とのコラボ商品もお目見えします。
\from Writer/
それぞれに魅力を放つ四国四県。梅田で最旬情報や人気グルメが味わえるとあり、プチトリップ気分を味わえそう。お気に入りをみつけてくださいね。
阪神梅田本店「第3回イマドキ!四国 おいしいを“継ぐ人”」
阪神梅田本店 1階 食祭テラス
期間:2024年7月24日(水)~29日(月)
https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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