NYムード満載!「ヒルトン大阪」のいちごビュッフェは、ボリューム&アイデア満点なメニューが目白推し
「ヒルトン大阪」で開催中のいちごビュッフェのテーマはニューヨーク!エネルギッシュで多様性に富む街をイメージしたいちごスイーツは、ここでしか味わえない個性あふれるものばかり。必食メニューとともに、その魅力をお届けします。
NYムードで楽しむ、いちごビュッフェ
「ヒルトン大阪」の春の風物詩として毎年人気のいちごビュッフェ(ストロベリービュッフェ)。今年は「アーティスティック・ニューヨーク」をテーマに掲げ、オリジナリティあふれる約25種のいちごスイーツが登場します。
スイーツを監修するのは、エグゼクティブ・ペストリーシェフの百田利治氏。ダイバーシティの先端都市「NY」ならではの、エネルギッシュでマルチカルチャーなムードを落とし込んだいちごスイーツは、どれも目を引くものばかり。
「ONE WAY」「TIMES SQ」の道路標識など、ニューヨークにちなんだ店内の装飾も見所のひとつ。“ビッグアップル”ならぬ、ビッグないちごを掲げた自由の女神のモニュメントは撮影&シェア必至です!
NYを感じる、クリエイティブないちごケーキ
ビッグシティNYを想起させる、創造性豊かないちごスイーツのラインナップより、注目したいのはこの2つ。
「ストロベリービッグ・アップルパイ」
NYを代表するスイーツ、アップルパイが“いちご仕様”に! 旬のいちごとりんごを豪快にトッピングしたオープンスタイルの「ストロベリービッグ・アップルパイ」は、押さえておきたい一品です。ゴロゴロとしたりんごとサクサクのパイ生地、甘酸っぱいいちごとが、思いのほか好相性。アメリカンなボリュームの見た目もワクワクします。
「セントラル・ストロベリー・パーク」
都会のオアシスとしてNY市民の憩い場になっているセントラルパークをイメージした、「セントラル・ストロベリー・パーク」は、赤一色の鮮やかさがインパクト大! 濃厚なピスタチオのクリームブリュレといちごのゼリーが奏でる、滑らかな食感と口溶けに癒やされて。
3種のチーズケーキを食べ比べ!
NYといえばチーズケーキ! スイーツといえばチーズケーキ!という、チーズケーキラバーにおすすめしたいのが、3種のチーズケーキの食べ比べ。しっかりとした味わいの「ベークドNYチーズケーキ」、シナモンがアクセントの「スフレチーズケーキ」、チーズの塩味が絶妙な「クリーミーチェダーチーズケーキ」がエントリー。どれもトッピングのいちごと好相性です。いちごスイーツはもちろん、チーズケーキも好きなだけ召し上がれ!
ニューヨーカー気分で楽しめるフードメニュー
いちごスイーツのほか、NYをイメージしたフードやドリンクも、ビュッフェを盛り上げます。
セイボリーコーナーには、ビッグサイズのNYピザが登場! さらに、ヒルトン大阪の特製カレー、シーザーサラダ、サンドウィッチなど6種のメニューが並びます。ニューヨークのストリートフードを疑似体験できるホットドッグステーションやポップコーンコーナーに、立ち寄るのもお忘れなく。
コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなど約10種のドリンク飲み放題もセットです。
🍓アンナのいちごメモ
いちごに目がないアンナ編集部が、「ヒルトン大阪」のいちごビュッフェの魅力を分析!
NYならではの自由と躍動感を、スイーツやフードとともに楽しめるいちごビュッフェ。NYの街並をイメージした会場はフォトスポットも満載です! エネルギッシュな街・NYを感じるアーティスティックなアイデアの数々に、創造力も刺激されます!
ヒルトン大阪「ストロベリースイーツビュッフェ〜アーティスティック・ニューヨーク〜」
開催期間:~2024年5月6日(月・休)毎日開催
開催場所:大阪市北区梅田1-8-8
TEL. 06-6347-7111(代表)
提供時間:15:00~16:30
※※3月からの土日祝、休日および3月21日〜29日の平日は2部制(14:30~ / 16:30~)
料金:月〜金 4,900円、土日祝 5,900円
※GW期間(4月27日〜5月6日)は、土日祝料金
※子供(4~11歳)は、各プラン料金の半額
※税・サービス料込み
※フリーソフトドリンク付
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry
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