NYムード満載！「ヒルトン大阪」のいちごビュッフェは、ボリューム＆アイデア満点なメニューが目白推し

NYムードで楽しむ、いちごビュッフェ

「ヒルトン大阪」の春の風物詩として毎年人気のいちごビュッフェ（ストロベリービュッフェ）。今年は「アーティスティック・ニューヨーク」をテーマに掲げ、オリジナリティあふれる約25種のいちごスイーツが登場します。

スイーツを監修するのは、エグゼクティブ・ペストリーシェフの百田利治氏。ダイバーシティの先端都市「NY」ならではの、エネルギッシュでマルチカルチャーなムードを落とし込んだいちごスイーツは、どれも目を引くものばかり。

「ONE WAY」「TIMES SQ」の道路標識など、ニューヨークにちなんだ店内の装飾も見所のひとつ。“ビッグアップル”ならぬ、ビッグないちごを掲げた自由の女神のモニュメントは撮影＆シェア必至です！

NYを感じる、クリエイティブないちごケーキ

ビッグシティNYを想起させる、創造性豊かないちごスイーツのラインナップより、注目したいのはこの2つ。

「ストロベリービッグ・アップルパイ」

NYを代表するスイーツ、アップルパイが“いちご仕様”に！ 旬のいちごとりんごを豪快にトッピングしたオープンスタイルの「ストロベリービッグ・アップルパイ」は、押さえておきたい一品です。ゴロゴロとしたりんごとサクサクのパイ生地、甘酸っぱいいちごとが、思いのほか好相性。アメリカンなボリュームの見た目もワクワクします。

「セントラル・ストロベリー・パーク」

都会のオアシスとしてNY市民の憩い場になっているセントラルパークをイメージした、「セントラル・ストロベリー・パーク」は、赤一色の鮮やかさがインパクト大！ 濃厚なピスタチオのクリームブリュレといちごのゼリーが奏でる、滑らかな食感と口溶けに癒やされて。

3種のチーズケーキを食べ比べ！

NYといえばチーズケーキ！ スイーツといえばチーズケーキ！という、チーズケーキラバーにおすすめしたいのが、3種のチーズケーキの食べ比べ。しっかりとした味わいの「ベークドNYチーズケーキ」、シナモンがアクセントの「スフレチーズケーキ」、チーズの塩味が絶妙な「クリーミーチェダーチーズケーキ」がエントリー。どれもトッピングのいちごと好相性です。いちごスイーツはもちろん、チーズケーキも好きなだけ召し上がれ！

ニューヨーカー気分で楽しめるフードメニュー

いちごスイーツのほか、NYをイメージしたフードやドリンクも、ビュッフェを盛り上げます。

セイボリーコーナーには、ビッグサイズのNYピザが登場！ さらに、ヒルトン大阪の特製カレー、シーザーサラダ、サンドウィッチなど6種のメニューが並びます。ニューヨークのストリートフードを疑似体験できるホットドッグステーションやポップコーンコーナーに、立ち寄るのもお忘れなく。

コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなど約10種のドリンク飲み放題もセットです。

🍓アンナのいちごメモ

いちごに目がないアンナ編集部が、「ヒルトン大阪」のいちごビュッフェの魅力を分析！

NYならではの自由と躍動感を、スイーツやフードとともに楽しめるいちごビュッフェ。NYの街並をイメージした会場はフォトスポットも満載です！ エネルギッシュな街・NYを感じるアーティスティックなアイデアの数々に、創造力も刺激されます！

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