究極のショートケーキから、新作のハイブリッドスイーツ、話題のコラボまで! 「ホテルニューオータニ大阪」のいちごビュッフェに行かなくちゃ!
今年もいちごのシーズンが到来! 関西いちごビュッフェの元祖として知られる「ホテルニューオータニ大阪」では、2024年1月5日(いちごの日!)より、「スーパースイーツビュッフェ2024~ホテルでいちご狩り~」を開催。さらにパワーアップしたその魅力を徹底解剖します!
今年のテーマは“わくわく”
毎年約3万人、累計約28万名が訪れる「ホテルニューオータニ大阪」のいちごビュッフェが今年掲げるテーマは“わくわく”。究極のショートケーキとして名高い「スーパーシリーズ」の食べ放題に加え、NY発のティーブランドとのコラボや新作のハイブリッドスイーツのお披露目など、見逃せない企画が満載です。よりパワーアップした“いちご尽くし”な時間を楽しめますよ。
必食のコラボが実現!NY発プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」の茶葉がスイーツに
今回のハイライトは、アメリカ ニューヨーク州で誕生したプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」とのコラボ。今年のいちごビュッフェのテーマと同じ“わくわく”をコンセプトを掲げ、世界53ヵ国の人々へ上質な茶葉を提供している由緒あるブランドです。
必食のコラボスイーツは全部で6種類。
甘みが強くコクのある味わいが特徴の「アッサム」は、「カヌレ」や「ロイヤルミルクティー ジェラート」に使用。ほかにも、上質な茶葉をダイレクトに味わえる「スコーン」や、香り高い「アールグレイ」と濃厚なチョコレートのコンビネーションがたまらない「タルト」など、魅惑的なラインナップです。全種類コンプリートしたくなりますね。
さらに、オプションメニューとなる「プレミアムプレート」 では、新たなコラボレーションを披露。3種のブランドいちごをパティシエが考案した2種の特製ディップソースと一緒に味わえ、2種のソースのうち1種では、「HARNEY & SONS」の中でも個性的な茶葉「ミルキー・ウーロン」を使用したパティシエ特製のコラボレーション「ミルクソース」が提供されます。フレッシュでリッチないちごのおいしさを引き立ててくれますよ。
1カット1,400円超「スーパーシリーズ」を好きなだけ♡
ホテルのシグネチャーであるラグジュアリースイーツ「スーパーシリーズ」からは、1カット1,400円を超える「新スーパーあまおうショートケーキ」が、ビュッフェサイズでお目見え! 九州大牟田産の生クリームと「博多あまおう」が奏でる、王道にして究極の“いちごのショート”を、思う存分堪能できます。
さらに、ホテル自家製カスタードクリームをたっぷり使用した「あまおうナポレオンパイ」やタルトなど、“あまおうスイーツ”も控えていて、あまおう好きには至福のひとときとなりそうです。
ハイブリッドからドリンク、フードまで。いちご尽くしの絶品メニュー
王道から個性派まで、バリエーション豊富ないちごメニューが揃うのも、こちらのビュッフェの魅力です。
今、話題のハイブリッドスイーツからは、クロワッサンとソフトクリームが一体となった「いちごのクロ&ソフ」が初登場。いちごやベリーソースなどがふんだんにトッピングされ、見た目も華やかです。
バーテンダーが考案した「いちごスイーツドリンク」も見逃せません。おすすめは、見た目も色鮮やかな「ストロベリー カラーダ」。トロピカルカクテルとして知られる「ピニャカラーダ」をフレッシュないちごとアーモンドミルクを使用し、この時期に楽しめるモクテルとしてアレンジ。仕上げにはあまおうをトッピングした、いちごづくしの一杯です。
さらに、ホテルオリジナルの国産雑穀「J シリアル」を使用した「カンパーニュ」で作るオープンサンドほか、15種類以上のフードメニューも充実していますよ。ビュッフェは90分制なので、お目当てを今から見つけておきましょう!
🍓アンナのいちごメモ
いちごに目がないアンナ編集部が、「ホテルニューオータニ大阪」のいちごビュッフェの魅力を分析!
“いちご愛”に満ちた推しメニューがたくさんありすぎて、一回で全種の制覇は難しそう。3月末までの開催だから、いちご好きな友人たちを誘って、何度も足を運びたいと思います。
ホテルニューオータニ大阪「スーパースイーツビュッフェ2024~ホテルでいちご狩り~」
2024年1月5日(金)~3月31日(日)
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」
06-6949-3276(直通)
提供時間:【平日】11:30~17:00(最終入場 15:30)【土日祝】11:30~17:30(最終入場 16:00)※各90分制
料金:【大人】平日6,200円、土日祝6,900円 【小学生】3,500円 【幼児(4歳以上)】2,500円
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/
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