世界遺産の貸切宿で究極の“サ飯”を発見！ 熊野古道でジビエを楽しむ新プランが解禁

和歌山の味覚が詰まった絶品猪鍋

猪肉は、代謝を促すといわれるビタミンB群が豚肉の3倍、鉄分は4倍も含まれていて、栄養補給や疲労回復に最適な食材。サウナ後の体にうれしい成分をたっぷり摂取することができ、まさに“サ飯”にぴったり。

「SEN.RETREAT TAKAHARA」の猪鍋は、猪のロースやバラ肉のほか、具材に龍神村産の龍神しいたけ、出汁にすさみ町産の減塩鰹節と、調味料の梅ポン酢やごまだれに至るまで和歌山産の食材を使用。風味豊かで多彩な“オール和歌山”の味を楽しむことができます。

また、こちらのジビエは地元の害獣対策という側面もあるそう。地元・田辺市の名物でもある梅やみかんを守りつつ、捕獲された猪や鹿の命を無駄にしないよう、おいしく食べる取り組みを行っています。

貸切宿で自由に楽しむフィンランド式サウナ

一般的なサウナとは異なり、「SEN.RETREAT TAKAHARA」の「Kumanoko Sauna」は薪割りや火入れなど、自分自身で一からつくり上げるフィンランド式サウナ。1組限定の貸切宿なので、ワイワイとおしゃべりをしたり、寝転んだり、自由に楽しむことができます。

サウナ内はあえて照明をあまり入れず、ほの暗い空間でストーブの火を見つめることで、禅や瞑想のように”無になる瞬間”が生み出されるようにしているそう。

熊野古道を歩き、サウナに入って心身ともにリトリートする体験は、新たな巡礼文化として大人気になりそう！

＼from Editor／
いつかは踏破してみたい熊野古道での世界遺産巡礼！ 道中、こんなに素敵なサウナと猪鍋が待っていてくれるなら、すぐにでも行ってみたいです。森の中にある静かな宿で、心も体もリフレッシュしたいですね。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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