【南紀白浜マリオットホテル】チョコづくしの夜を満喫！ チョコレートハイティー付きの新・宿泊プランが誕生！

メイン料理付きのチョコレートハイティー

スタンドには、フルーティーで苦みのあるカカオニブをアクセントにした和歌山県産の「戻り鰹のブラッドパテ」、チョコレートとベーコンとトマトの酸味の程よいバランスが絶妙な「厚切りベーコンのスライダーバーガー」を含む5種のセイボリー。

メイン料理として、カカオの風味と酸味のあるプラムソースで味わう「カナダ産牛リブキャップグリル」も付いています。

スイーツには、和歌山県産のほうじ茶を使った「ボンボンショコラ」や無花果（いちじく）の「マカロンショコラ」など、それぞれ異なるチョコレートを使用した4種を用意。

地元のチョコレートの味と、秋の食材の魅力を引き出して作り上げたハイティーを堪能しながら、カカオ豆の香りとなめらかな口どけに酔いしれる、大人な夜のひとときを過ごして。

＜メニューラインナップ＞
【メイン】カナダ産牛リブキャップグリル プラムソース カカオを感じて
【セイボリー】戻り鰹のブラッドパテ カカオニブとナッツのアクセント、トリュフ香る龍神椎茸とポルチーニ茸のクロケット、季節野菜と果実のアソート シーザードレッシングを添えて、K型チョコレートと厚切りベーコンのスライダーバーガー、カカオニブのハニーナッツ カマンベールと共に
【スイーツ】カタラーナショコラ、マカロンショコラ、テリーヌショコラ、ボンボンショコラ

【プラン利用者限定】チョコレートドリンクをサービス

宿泊プラン「K型 chocolate High Tea & Stay」利用者限定で、「K型 chocolate company」のチョコレートを使用したクリーミーなモクテル「ミルクショコラ」をウェルカムドリンクとして提供。

ほかにも、ハイティーではアルコールドリンク2杯に加え、12種類の紅茶・コーヒーがセレクト可能。プラス1,700円で、90分のアルコールフリーフローに変更することもできます。

期間限定のご当地パフェも味わいたい

イブニングハイティー付き宿泊プランの提供期間中、ホテル1階のラウンジにて、ギュッと濃縮した甘味が特徴的な和歌山県産のみかんを贅沢に使用した特製パフェ「和歌山まるごとみかんパフェ」を限定販売！

パフェの最上段には紀北エリアの甘味のある温州みかんのコンポートを丸ごとひとつのせ、中段には紀南エリアの酸味あるフレッシュな温州みかんとバニラ風味のコンポート、下段のグラスの有田みかんゼリーはクリームとラズベリーソースで味に変化をつけています。

パフェに刺さったスポイトの有田みかんソースをかければ、さらにみかんの酸味や甘味がアップ。ディナー後のシメに夜パフェとしても食べやすいよう、最後までさっぱりとした味わいに仕上げています。

＼from Editor／
2021年にオープンした「K型 chocolate company」は、店頭でチョコレートの製造をしているシーンも見られる、人気のカフェ付きチョコレート工場。白浜町の注目スポットのオリジナルチョコレートメニューが楽しめるなんてうれしいですね！

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。