紅葉に彩られた情緒あふれる秋の京都が出現！ 「フォーシーズンズホテル京都」の期間限定アフタヌーンティー

秋色の日本庭園を眺めながら楽しむアフタヌーンティー

「京の秋 アフタヌーンティー」には、“京都の秋の景色”をテーマに、苔や石畳、紅葉で色づいた山並みなどを、季節のフルーツや京都ならではの食材を使ってシックに表現したメニューがそろいます。800年もの歴史がある「積翠園」の秋景色を窓の外に眺めつつ、開放感あふれるリゾート空間でスイーツやセイボリー、ドリンクが堪能できます。

京都の伝統を感じさせる和スイーツ

京都らしい上質な味わいが感じられる5種の和スイーツがラインナップ。紅葉に彩られた日本庭園「積翠園」とリンクさせた、ラズベリージャム入りの抹茶ムース「積翠園借景苔玉」や、京都が誇る日本酒を使った「秋果実と日本酒のジュレ」、スモーキーな京番茶と濃厚なチョコレート、ラム酒香るマロンクリームが相性抜群な「京番茶ショコラモンブラン」など、京都を代表する旬食材がたっぷり使われています。また、随所に友禅和紙があしらわれており、見た目でも京都らしさが楽しめますよ。

＜スイーツ＆スコーンメニューラインナップ＞
【スイーツ】和栗とコーヒーのヴェリーヌ、秋果実と日本酒のジュレ、京番茶ショコラモンブラン、積翠園借景苔玉、錦秋ふきよせ
【スコーン】京都産和紅茶のスコーン、黒蜜とマカダミアナッツのスコーン

斬新な組み合わせに驚き！ ホテルメイドのセイボリーも絶品

セイボリー4種は、レストラン「ブラッスリー」の料理長による、ホテルメイドの本格料理です。ほうじ茶の香りとともに紅葉を表現した「宇治 丸久小山園のほうじ茶ときのこのサブレ」、白味噌でコクを上品にプラスした「山利の白味噌と豆乳のポタージュ」など、オリジナリティあふれるメニューが並びます。

＜セイボリーメニューラインナップ＞
宇治 丸久小山園のほうじ茶ときのこのサブレ、山利の白味噌と豆乳のポタージュ、クリームチーズ生八ツ橋風、栗のリゾットのカダイフコロッケ

30種類以上のバラエティに富んだドリンクが勢ぞろい

ドリンクは、ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション27種類のほか、ヴァローナ社のホットチョコレートなど、30種類以上がそろっています。

さらに、ウェルカムドリンクでは京都の抹茶でつくった「京抹茶ラテ」を、モクテルではアールグレイティーにカシスとノンアルコールワインを合わせて紅葉をイメージした「ティーカーディナル」を提供するなど、「フォーシーズンズホテル京都」ならではのラグジュアリーなティータイムを満喫できます！

＼from Editor／
大理石を基調とする「ザ・ラウンジ＆バー」は、シックで大人な雰囲気。そこから眺める日本庭園も目にやさしく、一度腰を落ち着けると、心も身体もほどけるようにゆったりくつろげる空間なんです。今回提供されるアフタヌーンティーも上質でやさしい味わいのラインナップなので、ぜひ癒やしのひと時を過ごしてください。

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