淡路島旅でスイーツ&カレーを満喫! 「グランドニッコー淡路」で期間限定メニューが登場
淡路島で人気のリゾート地・東海岸にある「グランドニッコー淡路」に、2023年8月31日(木)までの期間限定メニューが登場しました。淡路産の食材にこだわった「淡路夏カレー」やジューシーな旬の味覚「マンゴー」を使ったスイーツなど、暑い夏に食べたくなるグルメをぜひ楽しんで!
淡路産食材にこだわった2種の夏カレー
「淡路夏カレー」は、2種のカレーと自家製ナンに、淡路産玉葱をたっぷりと使ったオリジナルオニオンドレッシングで味わう兵庫県産野菜のサラダが付いたセットメニュー。
2種のカレーのうちのひとつは、彩り鮮やかな夏野菜と淡路牛挽き肉の旨味がぎゅっと詰まったキーマカレー。もうひとつは、ココナッツミルクや蜂蜜、淡路産玉葱をベースに、和風出汁を加えてマイルドな味わいに仕立てたココナッツ風味のカレーです。異なる風味や辛さをぜひ楽しんでみてください。
ジューシーなマンゴースイーツも大集合
鮮やかな「マンゴーロールケーキ」には、2種類をブレンドした生クリームに、マンゴーピューレとアップルマンゴーの果肉がたっぷり。「淡路放し飼いたまご」と淡路産米粉、兵庫県産の小麦粉を使用した生地でふんわりと包み込んでいます。
期間中は、季節ごとに変わるアフタヌーンティーもマンゴーづくし。涼やかなミントブルーのプレートにジューシーなマンゴーカラーが映える、見た目にも味にも夏らしさを感じられる「季節のアフタヌーンティー」で涼やかなひとときを楽しんで。
<メニューラインナップ>
【フード】マンゴータルト、マンゴープリン、マンゴーロールケーキ、淡路サイダージュレ、ダックワーズ・ココ、バナナムース、トロピカルフルーツポンチ、ベイクドチーズケーキ、パンケーキ
【ドリンク】紅茶(JING TEA)、コーヒー、またはハーブティーより選べます。
“萌え断”が美しいフルーツサンド
「フルーツサンド」は、ホテル2階のロビーラウンジ「ルッチョラ」でイートインできるほか、パティスリー&ベーカリー「コパータ」ではテイクアウトもOK。
8月は一カ月限定の「メロンのフルーツサンド」も登場します。
\from Editor/
カレーを食べたあとの甘いスイーツはテッパンの組み合わせ。フルーツサンドはおみやげにもぴったり。海を望む絶好のロケーションで、淡路島グルメを味わいたいです。
グランドニッコー淡路「夏季限定メニュー」
2023年7月1日(土)~8月31日(木)
兵庫県淡路市夢舞台2 グランドニッコー淡路2F ロビーラウンジ「ルッチョラ」
0799-74-1111(代表)
営業時間:10:00~19:00(L.O.18:30)※「淡路夏カレー」は11:00~17:00、季節のアフタヌーンティーは14:00~17:00
https://awaji.grandnikko.com/
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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