旬のピーチとメロンが主役! 「琵琶湖マリオットホテル」のちょっと贅沢な夏色アフタヌーンティー
スイーツはもちろん、セイボリーにもピーチとメロンを取り入れたアフタヌーンティーは、2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで「琵琶湖マリオットホテル」で楽しめます。地上12階のレストランから絶景を眺めつつ味わえば、きっと最高の気分になれるはず!
旬のフルーツと地元滋賀県の食材をふんだんに使用
スイーツには、白桃と爽やかな酸味の地元産アドベリーのクリームをとじ込めたムースや、メロンに見立てた守山メロンのパルフェ、ココナッツのパンナコッタにフレッシュメロンと桃のジュレを重ね、若桃のコンポートをのせた一品など、8種がスタンバイ。
4種のセイボリーには、近江鴨パテとメロンをピクルスにしたタルタルソースのスライダーバーガーや、アメリカンドッグスタイルで味わう桃と生ハム、メロンのガスパチョとともにいただく琵琶湖産小鮎のあられ揚げなど、ユニークなメニューがそろいます。
<メニューラインナップ>
【スイーツ】メロンと白桃のヴェリーヌ、守山メロンとココナッツのパンナコッタ 白桃のジュレ、守山メロンとライムのパルフェ、白桃とアドベリーのムース、白桃とレモンのパウンドケーキ、白桃のラングドシャ、白桃とホワイトチョコレートのマカロン、スコーン クロテッドクリーム
【セイボリー】近江鴨パテとメロンタルタルソースのスライダーバーガー、小鮎のあられ揚げ メロンのガスパチョ、桃と生ハム アメリカンドッグスタイル、滋賀県産トマトと桃のクロスティーニ
超豪華なオプション「メロンパフェ」もあり!
「Peach & Melon Afternoon Tea」を注文した人限定で、贅の極みのような「メロンパフェ」(2名盛)をプラス5,000円で追加OK! メロンの器に盛られたパフェの中には、メロンのムースを忍ばせ、半玉分のメロンとサマーフルーツをたっぷり盛り付けています。前日17:00までの事前予約制なので、特別な一日にしたい人はお忘れなく。
ノンアルカクテルもそろうドリンクメニュー
飲み放題のドリンクには、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶10種に加え、7種のフレーバーとソーダを組み合わせたモクテル(ノンアルコールカクテル)もラインナップ。
さらに、16:00スタートの回では、アフタヌーンティーにスパークリングワイン1杯がつくイブニングスタイルにチェンジ。より優雅なひと時を過ごしたい人は、この時間を狙ってみて。
\from Editor/
アフタヌーンティーでノンアルコールカクテルが味わえるのって、なかなか見かけないスタイルですよね。しかも、時間帯によって楽しみ方が変わるのも面白い! 普段よりちょっとドレスアップして訪れてみたいです。
琵琶湖マリオットホテル「Peach & Melon Afternoon Tea」
開催期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)
滋賀県守山市今浜町十軒家2876 琵琶湖マリオットホテル12F「Grill & Dining G」
077–584–2150
提供時間:13:00~15:00、16:00~
料金:【平日】13:00~15:00回:5,000円、16:00回:6,000円
【土日祝】13:00~15:00回:5,500円、16:00回:6,500円
※16:00回はスパークリングワイン1杯付き
https://www.biwako-marriott.com/
※前日17:00までの事前予約制
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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