飲むだけじゃない！プロが教える「茶葉の意外な活用法」

紅茶や緑茶の茶葉は缶で購入したときに、多くて使いきれなかったという経験がある方も少なくないはず。そんなときにおすすめの茶葉の活用法があるんだとか……！

今回は、annaアンバサダーでティーブレンダー・メディカルハーバリストの平井宏美さんに“飲むだけじゃない！茶葉の意外な活用法”を教えていただきました！

（1）「紅茶生クリーム」
（2）「茶香炉」
（3）「出がらしの再利用」

■1：「紅茶生クリーム」

画像：平井宏美

まずは『紅茶生クリーム』をご紹介します。

画像：平井宏美

生クリームに茶葉を漬け込み、一晩冷蔵庫で寝かせます。

画像：平井宏美

茶漉しで濾（こ）して泡立てれば、紅茶の香りが漂う『紅茶生クリーム』の完成です！

画像：平井宏美

すごくまろやかで、華やかさが残るので、ウインナーコーヒーのクリームとして使用するのもおすすめです。ほうじ茶の茶葉を使用しても、コクのあるクリームに仕上がりますよ。

画像：平井宏美

もちろんホットケーキなどのスイーツと合わせるのも◎。

■2：「茶香炉」

画像：平井宏美

『茶香炉』として茶葉の香りを直接楽しむのもおすすめです。茶葉を加熱して香りを出します。ふわっと優しい香りがお部屋に広がりますよ。

画像：平井宏美

紅茶はもちろん、煎茶なら香ばしい香りがほうじ茶に変わっていく様子も楽しめます。

■3：「出がらしの活用」

画像：anna

お茶を飲んだ後の『出がらしの活用』もおすすめです。

画像：anna

まずは茶葉を乾燥させて、乾燥したらお茶パックに入れます。ティーバッグの場合はそのままで大丈夫です。

画像：anna

乾燥した紅茶の葉は消臭効果があるので、クローゼットや靴箱など臭いの気になるところに入れて防臭対策として使用できますよ。

画像：anna

ティーバッグは乾燥させた後に生ゴミに入れると臭い対策になるんだそう……！

古くなって期限の切れた茶葉でも活用方法があるなんて驚きですよね！　ぜひ皆さんも試してみてください。

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【画像・参考】
※ 平井宏美／anna

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